Ингредиенты
Для этого простого рецепта лазаньи вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, томаты, томатный соус, молоко, мука, сыр, лазанья (ленточная паста), соль, перец, оливковое масло.
Ингредиенты для лазаньи можно приобрести в ближайшем супермаркете или на рынке. Обратите внимание на свежие продукты и качественные томаты для соуса.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить лазанью без лишних прерываний.
Выберите сыр для лазаньи, который хорошо плавится, такой как моцарелла или пармезан. Это придаст блюду более насыщенный вкус.
Приготовление
1. Начните с приготовления мясного соуса. Обжарьте лук и чеснок на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
2. Добавьте мясной фарш и обжаривайте до полной прожарки. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Добавьте нарезанные томаты и томатный соус. Тушите на небольшом огне около 15 минут, пока соус не загустеет.
4. Займитесь приготовлением белого соуса. Растопите масло в кастрюле, добавьте муку и перемешивайте до образования румяной массы.
Сборка и запекание
1. В большой форме для запекания выложите слой мясного соуса, затем слой лазаньи, и накройте белым соусом. Повторите слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.
2. Последний слой должен быть белым соусом, посыпанным тертым сыром. Это придаст золотистую корочку после запекания.
3. Запекайте лазанью в духовке при 180 градусах Цельсия около 30-40 минут, пока сыр не расплавится и не образуется аппетитная корочка.
4. Готовую лазанью оставьте на некоторое время, чтобы она немного остыла и нарезалась легче.
Похожие стать:
- Простая пицца с грибами: рецепт с фото
- Простая запеканка из творога в духовке фото рецепт
- Лепешка простая в духовке рецепт с фото
- Простая выпечка на скорую руку: рецепт с фото
- Самая простая шарлотка рецепт с фото пошагово
- Шарлотка с яблоками: рецепт в духовке, пышная и простая с разрыхлителем на кефире, фото пошагово
- Простая закуска из авокадо рецепты с фото
- Простая выпечка из творога: рецепты с пошаговыми фото
- Простая выпечка со сметаной: рецепты с фото для настоящих гурманов
- Простая выпечка на маргарине: рецепты с фото