Котлеты из индейки: рецепт на сковороде с фото

Биточки индейка

Котлетки из филе курицы рубленные

Биточки индейка

Биточки индейка

Ингредиенты

Для приготовления котлет из индейки вам понадобятся: индейка (фарш), лук, чеснок, яйцо, мука, соль, перец, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать удивительное блюдо.

Индейка - это отличная альтернатива говядине или свинине, богатая белком и низкокалорийная. Лук и чеснок добавят аромата и пикантности, а яйцо и мука помогут придать котлетам нужную консистенцию.

Не забудьте приправить котлеты солью и перцем по вкусу. Для жарки лучше всего использовать растительное масло, чтобы котлеты получились хрустящими и аппетитными.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко следовать рецепту и убедиться, что ваше блюдо выглядит так же привлекательно, как и в кулинарных журналах.

Второе блюдо

Биточки морковно-Яблочные запеченные

Биточки куриные , биточки, биточки...

Рубленые куриные котлетки из филе

Кнели паровые

Готовим из фарша

Готовим из фарша

Кнели

Биточки куриные , биточки, биточки...

Пюре с котлетой

Биточки рубленные фаршированные шампиньонами

Приготовление

Начните с того, чтобы измельчить лук и чеснок. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Переложите в большую миску.

Добавьте фарш индейки к обжаренному луку и чесноку. Вбейте яйцо и постепенно добавьте муку, тщательно все перемешивая. Сформируйте котлеты, придавая им желаемую форму и толщину.

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите котлеты на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Убедитесь, что мясо внутри хорошо прожарено.

Подавайте котлеты из индейки с любимым гарниром и свежими овощами. Получившееся блюдо порадует вас и ваших близких великолепным вкусом и аппетитным видом.