Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежая буженина, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль и перец. Подготовьте также фольгу для упаковки мяса.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать чеснок и розмарин на мелкие кусочки. Затем сделайте небольшие надрезы на поверхности буженины и вставьте в них чесночные дольки и веточки розмарина. После этого смажьте мясо оливковым маслом и посолите, поперчите по вкусу. Затем аккуратно заверните буженину в фольгу, убедившись, что она плотно закрыта.
/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2016__03__Glazed-Baked-Ham-LEAD-2-4da54f03750b4299817b5c427d2566bc.jpg)
Запекание
Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Положите упакованную буженину на противень и отправьте в духовку. Время запекания зависит от веса мяса, обычно на каждый килограмм приходится примерно час запекания. Однако рекомендуется периодически проверять степень готовности с помощью мясного термометра.
Подача
Когда буженина готова, аккуратно распакуйте ее и нарежьте на порции. Подайте с любимыми гарнирами и соусами. Не забудьте украсить блюдо веточками свежего розмарина для аромата и красоты. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить буженину в домашних условиях из свинины в духовке в фольге: рецепт с фото
- Как готовить буженину в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Запечь буженину в фольге рецепт с фото
- Запечь буженину в духовке рецепт с фото
- Как приготовить буженину из свинины в домашних условиях пошаговый рецепт с фото в духовке
- Приготовить буженину из свинины в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить буженину из свинины в домашних условиях: классический рецепт с фото
- Как приготовить буженину в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт семги в духовке в фольге с овощами в духовке рецепты с фото
- Запечь скумбрию в духовке в фольге с лимоном рецепт с фото пошагово в духовке