Рецепт классического чизкейка с фото и творогом

Ингредиенты

Для основы: - 200 г песочных печенья - 100 г плавленого масла - 50 г сахара - щепотка соли Для начинки: - 500 г творога - 200 г сметаны - 150 г сахара - 3 яйца - 2 ст. ложки крахмала - ванильный экстракт - 100 г шоколадных капель - фотография всех ингредиентов на столе перед началом приготовления

Начнем с основы чизкейка. Печенье измельчите в крошку, добавьте плавленое масло, сахар и соль. Тщательно перемешайте и уложите в форму, утрамбовав. Для начинки смешайте творог, сметану, сахар, яйца, крахмал и ванильный экстракт до получения однородной массы. Добавьте шоколадные капли и аккуратно размешайте. Фото процесса смешивания начинки в миске.

Сметанник пирог песочный

Сметанник пирог песочный

Приготовление

Выпекайте основу в духовке при 180 градусах в течение 10 минут. Затем выньте и дайте остыть. Налейте начинку на основу и верните в духовку на 40-50 минут. Готовый чизкейк остудите, затем уберите в холодильник на несколько часов. Фотография готового чизкейка в разрезе и украшенного свежими ягодами.

Украшение чизкейка

Сметанник пирог песочный

Тарта де Кесо

Творожная запеканка суфле

Подача и украшение

Подайте чизкейк, украсив свежими ягодами и мятой. Подавайте порционно на тарелках. Выложите фотографии блюда в разных ракурсах и украшенного ягодами.

Творожный тортик

Сметанник

Заключение

Приготовление классического чизкейка с творогом - увлекательный процесс, который приносит не только удовольствие от самого приготовления, но и от восхитительного вкуса готового десерта. Фотографии каждого этапа помогут вам легко повторить этот рецепт и порадовать близких вкусным угощением.