Классический чизкейк рецепт с фото в домашних условиях без выпечки

Торт "творожно-малиновый" Стефания

Ингредиенты

Для приготовления классического чизкейка без выпечки вам потребуется: песочное печенье, сливочное масло, сахар, ванильный экстракт, творожный сыр, сметана, желатин, лимонный сок, свежие ягоды для украшения.

Сметанник пирог песочный

Вишнёвый торт с маскарпоне

Украшение чизкейка

Приготовление

1. Измельчите песочное печенье в крошку и смешайте с плавленым сливочным маслом. Выложите получившуюся массу в форму для выпечки и утрамбуйте ее равномерно по дну.

2. В миске смешайте творожный сыр, сахар, ванильный экстракт и сметану до получения однородной массы. Добавьте желатин, предварительно размочив его в лимонном соке, и тщательно перемешайте.

3. Вылейте получившуюся начинку на основу из печенья в форме и разровняйте поверхность. Уберите чизкейк в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл.

4. После охлаждения украсьте чизкейк свежими ягодами и подавайте к столу. Ваш классический чизкейк без выпечки готов!

Сметанник пирог песочный

Творожно клубничный террин

Шоколадный суфлейный торт

Фото-рецепт

На каждом этапе приготовления делайте фотографии, чтобы создать пошаговое фото-описание рецепта. Это поможет вам и вашим читателям наглядно представить процесс приготовления и окончательный результат.