Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобится целая курица, оливковое масло, чеснок, свежий розмарин, соль, перец и лимон.
Выберите качественную курицу, чтобы блюдо получилось по-настоящему изысканным. Оливковое масло придаст блюду неповторимый аромат, а свежие травы и специи добавят насыщенный вкус.
Никогда не забывайте о качестве ингредиентов, ведь от этого зависит вкус и аромат вашего блюда. Подготовьте все необходимое заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних хлопот.
Фото-галерея, прилагаемая к рецепту, поможет вам визуально оценить каждый этап приготовления и подготовить необходимые ингредиенты.
Подготовка
Перед началом приготовления курицы в духовке, тщательно промойте ее внутри и снаружи, затем обсушите бумажными полотенцами. Этот шаг поможет избавиться от лишней влаги и придаст курице хрустящую корочку.
Приготовьте смесь из оливкового масла, измельченного чеснока, свежего розмарина, соли и перца. Тщательно натрите этой смесью курицу как снаружи, так и изнутри. Добавьте несколько ломтиков лимона внутрь курицы для аромата.
Уложите курицу на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Готовьте до золотистой корочки и полного прожаривания мяса. Это займет примерно 1,5-2 часа в зависимости от размера курицы.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и вдохновят на создание этого блюда.
Подача
Подавайте готовую курицу в духовке с хрустящей корочкой, нарезав на порции и украсив зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина в кругу близких.
Подавайте курицу с свежими овощами, запеченным картофелем или овощным салатом. Не забудьте украсить блюдо ломтиками лимона и веточками свежего розмарина для эстетического удовольствия.
Приятного аппетита и удачи в приготовлении!
Фотографии этого великолепного блюда помогут вам вдохновиться и создать настоящий шедевр на своей кухне.
Похожие стать:
- Курица в духовке с хрустящей корочкой: рецепт в рукаве с пошаговыми фото
- Курица с картошкой в духовке на протвине: рецепт с фото пошагово с хрустящей корочкой
- Курица в духовке целиком на бутылке с хрустящей корочкой: рецепт с фото
- Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой рецепт с фото целиком
- Курица в духовке в фольге с корочкой рецепт с фото
- Курица в духовке с хрустящей корочкой: рецепт с фото в фольге
- Курица с корочкой в духовке: рецепт с фото целиком
- Курица в духовке с хрустящей корочкой: пошаговый рецепт с фото
- Курица с хрустящей корочкой запеченная в духовке рецепт с фото
- Курица в духовке целиком в рукаве с хрустящей корочкой рецепт с фото