Ингредиенты
Для приготовления холодца с рулькой свиной вам понадобятся свиные рульки, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист и вода. Эти простые, но важные ингредиенты помогут создать вкусное и ароматное блюдо.
Измельчите лук и нарежьте морковь кубиками. Подготовьте свиные рульки, промойте их и нарежьте на куски. Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению холодца.
Приготовление
Разогрейте кастрюлю на среднем огне. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Добавьте свиные рульки и обжаривайте их до появления корочки. Этот процесс придаст бульону более насыщенный вкус.
Залейте все ингредиенты в кастрюлю водой. Добавьте соль, перец и лавровый лист для аромата. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите холодец на медленном огне несколько часов, пока мясо не станет мягким и отделяется от костей.
Подача и подача
Когда холодец готов, остудите его до комнатной температуры и поместите в холодильник на несколько часов. Подавайте холодец с рулькой свиной, нарезанный на порционные кусочки, с горчицей, укропом и картофелем. Приятного аппетита!
Изучив этот пошаговый рецепт холодца с рулькой свиной, вы сможете приготовить это вкусное блюдо и порадовать своих близких. Фотографии каждого этапа помогут вам легко освоить приготовление холодца в домашних условиях.
Похожие стать:
- Холодец из свиной рульки и ножек рецепт с фото пошагово
- Холодец из рульки и свиных ножек в кастрюле рецепт пошагово с фото
- Холодец из свиной рульки: классический пошаговый рецепт с фото
- Холодец: вкусный рецепт из свиной рульки с пошаговыми фото
- Холодец из свиной рульки и ножек с желатином рецепт с фото
- Холодец из рульки и ножек рецепт с фото пошагово
- Холодец: рецепт из свиных ножек и рульки с пошаговыми фотографиями
- Холодец из свиных ножек, рульки и курицы: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Из рульки свиной сальтисон рецепт с фото пошагово
- Колбаса с рульки в бутылке: рецепт, фото пошагово, свиной