Целая курица в духовке: рецепт с пошаговыми инструкциями и фото

Курочка гриль бройлерная

Курочка с хрустящей корочкой

Курочка Геншин

Ингредиенты

Для этого блюда вам потребуется целая курица, оливковое масло, свежие травы (розмарин, тимьян, петрушка), чеснок, лимон, соль и перец. Вы также можете добавить свой любимый набор специй для придания более насыщенного вкуса.

Кур ца на соди в духовкн

Приготовление

1. Начните смешивать измельченный чеснок, нарезанные травы, соль, перец и оливковое масло в миске. Это будет ваша ароматная приправа для курицы.

2. Теперь аккуратно раздвиньте кожу на куриной грудке и ногах, не отрывая ее полностью. Тщательно втирайте приправу под кожу, чтобы мясо пропиталось ароматами.

3. Начините набивать половину лимона в брюшную полость курицы, затем вставьте туда несколько веточек трав и оставшуюся половину лимона.

4. Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры и поместите курицу на противень. Готовьте до золотистой корочки и полного прожаривания.

Курочка гриль бройлерная

Зажаренная гриле Курочка

Индоутка запеченная

Подача

Подавайте целую курицу в духовке, нарезанную на порции, с овощным гарниром и свежим зеленым салатом. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда!