Курица в духовке: пошаговый рецепт с фото

Кур ца на соди в духовкн

Утиные окорочка от Юлии Высоцкой

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся: целая курица, оливковое масло, чеснок, лимон, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), соль, перец.

Ингредиенты для маринада: оливковое масло, лимонный сок, чеснок, розмарин, тимьян, соль, перец.

Выберите свежие и качественные продукты, чтобы приготовить вкусное блюдо.

Ингредиенты собраны, теперь переходим к приготовлению.

Рис с курицей

Куриные ножки в сметане

Слоеная картошка

Филе куриное

Утка с яблоками

Утка блюдо

Куриные голени в сметанном маринаде.

Куриные окорочка фаршированные

Крылышки куриные

Приготовление

1. Подготовьте курицу: вымойте и обсушите бумажным полотенцем.

2. Смешайте ингредиенты для маринада: оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, нарезанные травы, соль и перец.

3. Натрите курицу этим маринадом как под кожей, так и снаружи. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень, выложив его фольгой.

Картофельная запеканка

Куриные бедра с рисом

Куриные крылышки в медовом соусе

Куриные голени в медово-соевом соусе

Куриные бедрышки поджаренные запеченные

Приготовление в духовке

1. Переложите курицу на противень и отправьте в разогретую духовку на 1,5-2 часа. Периодически поливайте курицу собственным соком.

2. Готовность можно проверить, проткнув мясо ножом - сок должен быть прозрачным, без розовых оттенков.

3. Курица готова! Дайте ей немного постоять перед нарезкой и подачей к столу.

4. Подавайте курицу с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!