Ингредиенты для лазаньи
Для приготовления лазаньи вам понадобятся: тонкие листы лазаньи, говядина (или индейка), лук, чеснок, томаты, томатная паста, молоко, мука, сыр, оливковое масло, соль, перец и специи по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящий шедевр и порадовать близких.
Говядина или индейка должны быть свежими и высокого качества. Лук и чеснок добавят аромата и насыщенности блюду, а специи подчеркнут вкус мяса. Не забудьте приготовить соус бешамель, он придаст блюду неповторимую нежность и кремовость.
/white-and-red-sauce-lasagna-recipe-995925-hero-1-fb2c2142b39042069f0c50310047256d.jpg)
Приготовление фарша и соуса
Начнем с приготовления фарша. На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок. Добавьте мелко нарезанную говядину или индейку, обжаривайте до золотистого цвета. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Для соуса бешамель растопите масло в кастрюле, постепенно вводите муку, перемешивая, затем добавьте молоко, продолжая помешивать до загустения.
Изготовление соуса помидоров также несложно. Обжарьте нарезанный лук и чеснок, добавьте томаты, томатную пасту, специи и тушите до готовности. Теперь, когда фарш и соусы готовы, можно приступать к сборке лазаньи.
Сборка и запекание
В форму для запекания выложите слой листов лазаньи, сверху нанесите половину фарша, затем соус бешамель, и таким образом чередуйте до верха формы. Последний слой должен быть соусом бешамель. Посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовую лазанью украсьте зеленью и подавайте к столу.
И вот ваша великолепная лазанья с фото и фаршем готова! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт вкусной лазаньи с фаршем с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт лазаньи с курином фаршем фото
- Изысканный рецепт лазаньи с куриным фаршем и фото
- Рецепт лазаньи с фаршем с фото пошагово в домашних
- Рецепт лазаньи с фаршем в домашних условиях пошагово с фото в духовке с соусом бешамель
- Лазанья из листов для лазаньи с фаршем рецепт с фото
- Рецепт лазаньи с фаршем из лаваша с фото пошагово
- Простой рецепт лазаньи с фаршем в домашних условиях: пошагово с фото
- Рецепт листов лазаньи с фаршем с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт лазаньи с фаршем и спагетти с фото