Ингредиенты для теста:
Для приготовления дрожжевого теста вам понадобятся: 500 г муки, 7 г сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. оливкового масла, 300 мл теплой воды.
Муку просейте в большую миску, добавьте соль и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте. Добавьте оливковое масло и теплую воду. Замесите тесто, затем выложите его на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте около 10 минут, пока тесто не станет эластичным и гладким. Сформируйте шар и оставьте в миске, накрытой полотенцем, на 1 час для подъема.
Тесто готово для использования в приготовлении пиццы. Продолжайте, следуя инструкциям ниже, чтобы узнать, как приготовить и запечь пиццу в духовке.
Дополнительные ингредиенты для начинки: томатный соус, моцарелла, оливки, пепперони, базилик, помидоры, перец, грибы.
Приготовление пиццы:
Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов. Раскатайте тесто на подпыленной мукой поверхности в круглую форму, придавая ему желаемую толщину. Переложите тесто на противень, предварительно посыпанный мукой или покрытый пергаментной бумагой.
Нанесите томатный соус на тесто, равномерно распределяя его по всей поверхности. Посыпьте мелко нарезанными овощами, добавьте нарезанные кубиками моцареллы, пепперони, оливки и другие ингредиенты по вашему вкусу.
Поставьте пиццу в разогретую духовку и запекайте около 15-20 минут, пока края не станут золотистыми, а сыр не расплавится и не забубенится.
Изымите пиццу из духовки, нарежьте на порции, подайте и наслаждайтесь вкусом домашней пиццы, созданной собственными руками.
Подача и сервировка:
Подайте горячую пиццу на большую деревянную доску, украсьте свежим базиликом и посыпьте сыром пармезан. Приготовьте соусы на выбор: острый томатный, сливочный или чесночный, чтобы дополнить вкус блюда. Подавайте со свежими овощными салатами или антипасти для полноценного ужина.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт беляшей с фото пошагово на сковороде с дрожжевым тестом
- Яблочный пирог с дрожжевым тестом: рецепт с пошаговыми фото для выпечки в духовке
- Пирожки с дрожжевым тестом и фаршем в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт приготовления ватрушек с дрожжевым тестом на кефире в духовке
- Пирог с дрожжевым тестом и замороженными ягодами: рецепт с пошаговыми фото
- Пирог с дрожжевым тестом и вареньем: пошаговый рецепт с фото
- Пирог с дрожжевым тестом и яблоками: рецепт и фото
- Лимонный пирог с дрожжевым тестом рецепт с фото
- Курник с дрожжевым тестом рецепт с фото
- Хачапури с дрожжевым тестом и сыром на сковороде рецепт с фото