Пита: рецепт приготовления в домашних условиях на сковороде без дрожжей с фото пошагово

Питы лепёшки

Египетский лаваш

Маленькие лепешки Питта

Приготовление теста для пиццы

Лепешки «кабартма»

Арабские лепешки в духовке

Ингредиенты

Для приготовления питы вам понадобятся: 2 чашки муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка соли, 1 стакан теплой воды и 2 столовые ложки оливкового масла. Эти простые ингредиенты помогут вам создать вкусное и ароматное блюдо, которое можно подавать к различным соусам и начинкам.

Сырная лепешка

Пресные лепешки

Хачапури по имеретински

Сырные лепешки сулугуни

Хачапури с сыром магнит

Беляши

Мордовские лепешки сюкорки

Рецептура теста для пирожков

Хачапури царица Тамара

Питерские пышки

Приготовление

Шаг 1: В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте теплую воду и оливковое масло. Тщательно вымешайте тесто до образования мягкой и эластичной консистенции. Затем накройте миску полотенцем и оставьте тесто отдохнуть на 30 минут.

Шаг 2: Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий круг. Нагрейте сковороду на среднем огне и обжарьте питу с обеих сторон до появления золотистых пузырей.

Шаг 3: Готовую питу уберите с сковороды и заверните в чистое полотенце, чтобы сохранить мягкость и тепло. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Шаг 4: Ваша домашняя пита готова к подаче. Украсьте блюдо зеленью и подайте с любимыми начинками и соусами. Приятного аппетита!