Рецепт засолки семги кусочками с пошаговыми фотографиями

Горбуша чавыча форель

Чавыча соленая

Филе горбуши соленое

Форель чавыча слабосоленая

Соленая форель горбуша семга

Голец жареный

Красная рыба порезанная на кусочки и в пленке

Кижуч малосольный

Семга соленая

Кижуч слабосоленый

Авача форель слабосоленая

Красная рыба кижуч

Семга Гольфстрим

Рыба горбуша соленая

Кусок лосося приготовленный

Красная рыба кижуч

Обрези лосося

Рыба горбуша слабосоленая

Лосось форель семга нерка

Кижуч малосольный

Горбуша нарезанная

Чавыча малосольная

Кижуч слабосоленый

Красная рыба малосольная

Нерка рыба слабосоленая

Рыба соленая форель горбуша

Форель кунджа

Рыба горбуша соленая

Форель нерка чавыча

Горбуша малосольная под сёмгу

Ингредиенты

Для засолки семги вам понадобятся свежие кусочки семги, морская соль, сахар, черный перец горошком, лавровый лист, и вода. Приготовьте также непрозрачный пластиковый контейнер или стеклянную посуду, достаточно большую, чтобы вместить все кусочки рыбы.

Выберите только свежую семгу, чтобы получить наилучший результат. Также убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом процесса.

Фотографии каждого этапа помогут вам следовать рецепту и добиться идеального вкуса.

Засолка семги кусочками - это простой и вкусный способ приготовить рыбу для длительного хранения.

Лосось Гравлакс

Лосось кусочки

Хариус сагудай

Красная рыба соленая

Соленая форель горбуша семга

Рыба горбуша соленая

Соленая красная рыба с луком

Лосось малосольный

Семга соленая

Форель соленая в домашних

Горбуша соленая по домашнему

Малосоленая горбуша

Малек семги

Красная рыба слабосоленая в домашних

Рыба горбуша соленая

Горбуша малосольная

Соленая красная рыба в рассоле

Чавыча слабосоленая

Красная рыбка форель слабосоленая

Горбуша солёная в домашних

Кета семужного посола

Засолка рыбы

Красная рыба кета слабосоленая

Быстрый посол красной рыбы

Форель слабосолёная в домашних

Чавыча филе

Кижуч слабосоленый

Горбуша малосольная под сёмгу

Горбуша солёная в домашних

Форель соленая в домашних

Красная рыба

Приготовление

1. Сначала приготовьте рассол, смешав воду, морскую соль, сахар, черный перец горошком и лавровый лист в большой емкости.

2. Теперь нарежьте семгу на небольшие кусочки и аккуратно поместите их в рассол. Убедитесь, что все кусочки рыбы покрыты рассолом.

3. Плотно закройте контейнер и поместите его в холодильник на 24-48 часов, в зависимости от того, насколько соленой вы предпочитаете свою семгу.

4. После засолки семги, достаньте ее из рассола, промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.

Нарежьте лосось на тонкие ломтики.

Семга слабосоленая рыбка

Красивая нарезка красной рыбы

Чавыча слабосоленая

Форель малосоленая

Нарезанная красная рыба

Рыба горбуша соленая

Горбуша рыба

Горбуша сухого посола

Нерка семужного посола

Горбуша солёная в домашних

Засолка кеты в рассоле

Горбуша малосольная в домашних

Чавыча малосольная

Форель чавыча слабосоленая

Засолить горбушу

Чавыча слабосоленая

Рыба вкусная малосоленая

Чавыча малосольная

Пьяный лосось

Семга шеф посола

Красная рыба соленая

Рыба горбуша соленая

Сагудай из горбуши

Горбуша соленая с луком

Нежная малосоленая горбуша

Семга соленая

Красная рыба

Брюшки лосося слабосоленые

Форель слабосоленая филе

Кижуч стейки

Завершение

Теперь ваша засоленная семга кусочками готова к подаче или может быть хранится в холодильнике в течение нескольких недель. Наслаждайтесь вкусом свежей и ароматной семги, приготовленной с помощью этого простого рецепта.

Не забудьте сделать фотографии вашего процесса и поделиться своими результатами с друзьями!

Этот рецепт засолки семги кусочками с фотографиями поможет вам создать вкусное блюдо и сохранить его воспоминания в удивительных изображениях.

Приготовьте семгу кусочками по этому рецепту и наслаждайтесь ее неповторимым вкусом вместе с вашими близкими!