Начнем готовить
Для начала, выберите свежее мясо, которое вам нравится - говядину, свинину или курицу. Очистите мясо от лишних жил и жира, нарежьте его на кусочки и поместите в миску. Добавьте измельченный лук и чеснок, а также специи по вашему вкусу - паприку, перец, соль. Теперь хорошо перемешайте все ингредиенты.
Следующий шаг - формирование котлет. Возьмите небольшую порцию мясной смеси и слепите котлету нужной вам формы. Это может быть круглая или овальная котлета, как вам удобнее. Повторите этот процесс, пока не закончится вся мясная смесь.
Теперь подготовьте сковороду и разогрейте на ней масло. Как только масло нагреется, аккуратно выложите котлеты на сковороду. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. После этого уменьшите огонь и доведите котлеты до готовности, периодически их переворачивая.
И вот ваши вкусные котлеты готовы! Подавайте их с любимым гарниром, свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!
Приготовление соуса
Для приготовления соуса возьмите помидоры, лук, морковь, перец и зелень. Нарежьте все ингредиенты мелко и обжарьте на сковороде. Затем добавьте томатную пасту и немного воды. Тушите на медленном огне, пока соус не загустеет. Подавайте котлеты с этим ароматным соусом - вкусно и сочно!
Подача к столу
Котлеты из мяса прекрасно сочетаются с картофельным пюре, овощным салатом или свежими овощами. Выложите котлеты на тарелку, украсьте зеленью и лимоном, и ваше блюдо готово к подаче. Не забудьте приготовить красивый стол и приятного аппетита!
Поделитесь впечатлениями
После приготовления котлет поделитесь своими впечатлениями. Какой рецепт вы выбрали? Какой соус добавили? Какие ингредиенты использовали? Мы с нетерпением ждем ваших отзывов и фотографий в комментариях!
Похожие стать:
- Котлеты с капустой и фаршем рецепт на сковороде пошагово с фото котлеты
- Котлеты из гречки без мяса рецепт с фото пошагово
- Котлеты из вареного мяса фото рецепт
- Рубленые котлеты из мяса свинины рецепт с фото
- Котлеты из нежного куриного мяса: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт мяса запеченного мяса в духовке с фото
- Котлеты из свиного фарша на сковороде рецепт с фото пошагово вкусные сочные
- Как приготовить вкусные сочные котлеты из фарша: рецепт с фото пошагово в духовке
- Как приготовить вкусные домашние котлеты рецепт с фото пошагово
- Котлеты из свиного фарша на сковороде вкусные рецепт с фото пошагово