Простой рецепт птичьего молока с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления птичьего молока вам понадобятся: 200 г сахара, 200 мл воды, 4 яйца, 1 ч.л. ванильного экстракта, 1 ч.л. лимонного сока, 100 г масла, 200 г молока, 20 г желатина.

Сахар можно заменить медом или кленовым сиропом для более нежного вкуса. Ванильный экстракт добавит аромат, но его можно заменить экстрактом миндаля или апельсина для разнообразия вкуса.

Выберите качественное молоко и свежие яйца для лучшего результата. Желатин можно заменить агар-агаром для веганской версии этого десерта.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать правильные продукты для приготовления этого десерта.

ТОРТПТИЧЬЕ молокор

Приготовление

1. Начните с приготовления бисквита. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до образования пышной пены.

2. Плавно введите сахар, постепенно добавляя воду. Добавьте ванильный экстракт и лимонный сок.

3. Постепенно введите муку, аккуратно перемешивая, чтобы избежать комков. Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке до золотистого цвета.

4. Для крема смешайте молоко с желатином и оставьте на 10 минут, чтобы желатин набух. Добавьте масло и взбейте миксером до однородной массы.

Подготовьте несколько фотографий каждого этапа приготовления, чтобы читатели могли легко следовать вашему рецепту.

Торт Птичье моло

Подача

После того, как бисквит остынет, выложите крем на верхнюю часть и выровняйте. Украсьте десерт по желанию, используя свежие фрукты или шоколадную посыпку.

Поделитесь своими фотографиями готового блюда, чтобы ваши читатели могли оценить ваше мастерство и вдохновиться на создание этого десерта.

Теперь, когда вы знаете простой рецепт птичьего молока с подробными фотографиями, вы можете удивить своих близких этим изысканным десертом.

Надеемся, что наш рецепт и фотографии помогут вам в приготовлении этого великолепного десерта!