Ингредиенты
Для приготовления маринованных грибов вам понадобятся: свежие грибы (шампиньоны, опята или другие на ваш выбор), лук, морковь, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец горошком, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус маринованных грибов.
Приготовление
1. Начните с тщательной очистки грибов. Отрежьте ножки и протрите шляпки сухой тряпкой. 2. Нарежьте лук и морковь кубиками. 3. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. 4. Добавьте грибы и тушите все вместе до готовности. 5. Затем приготовьте маринад: в кастрюле смешайте воду, соль, сахар, уксус, лавровый лист и перец горошком. Доведите до кипения и варите 5 минут. 6. Залейте получившийся маринад грибы с овощами. 7. Дайте маринованным грибам настояться в течение нескольких часов или лучше всей ночи.
Подача
Подавайте маринованные грибы в качестве закуски или добавьте их в салаты, закуски, сэндвичи. Они также прекрасно подходят для украшения блюд. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как Приготовить Рыбу в Маринаде Пошаговый Рецепт с Фото
- Утка в апельсиновом маринаде: рецепт с пошаговыми фото
- Скумбрия в маринаде: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт кеты в маринаде из моркови и лука с фото на сковороде
- Гусь в апельсиновом маринаде в духовке: рецепт с фото
- Помидоры в домашнем маринаде: фото рецепт
- Утка в духовке в апельсиновом маринаде: рецепт с фото
- Печенье на маринаде от помидоров рецепт с фото
- Рецепт мяса в маринаде с фото
- Овощи в маринаде запеченные в духовке рецепт с фото пошагово