Закуска "Павлиний хвост" из баклажан с сыром: рецепт с фото

Ингредиенты для закуски "Павлиний хвост" из баклажан с сыром

Для приготовления закуски "Павлиний хвост" вам понадобятся: баклажаны, сыр, помидоры, чеснок, зелень, масло, соль, перец. Баклажаны следует нарезать на тонкие длинные ломтики, а помидоры и сыр - тоже.

Аля Капрезе

Помидоры фаршированные баклажанами

Тещин язык баклажаны

Фаршированные баклажаны рулетики

Приготовление закуски "Павлиний хвост" из баклажан с сыром: пошаговый рецепт

1. Подготовьте баклажаны, нарежьте их на длинные ломтики. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

2. Нарежьте помидоры и сыр тонкими ломтиками. Натрите чеснок, порубите зелень.

3. Начините складывать закуску "Павлиний хвост", выкладывая ломтики баклажана, помидора и сыра в ряд, затем заверните в рулет.

4. Посыпьте закуску натертым чесноком и зеленью, полейте маслом, посолите, поперчите.

Эгине фаршированные баклажаны

Рулеты из баклажанов с рикоттой

Баклажаны пармеджано веером

Имам баялды турецкий

Тануки жареные баклажаны

Блюда из баклажанов

Баклажаны с песто и помидорами

Баклажановые рулетики

Баклажаны пармеджано веером

Красивые украшения блюд

Рулетики из баклажанов с помидорами

Красивые закуски

Эгине фаршированные баклажаны

Черри фаршированные фетой

Итоговый штрих закуски "Павлиний хвост" из баклажан с сыром

Подайте закуску "Павлиний хвост" из баклажан с сыром на стол, украсьте зеленью и тонкими кружочками помидоров. Приятного аппетита!