Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие куриные яйца, сахар, соевый соус, масло растительное и соль. Иногда добавляются дополнительные ингредиенты, такие как морепродукты или овощи, для разнообразия вкусовых качеств.
Приготовление
Начните с разбивания яиц в миску и взбивания их вилкой или венчиком до получения однородной массы. Добавьте сахар, соевый соус и немного соли, продолжая взбивать смесь. Важно добиться однородности идеальной консистенции.
Техника приготовления
Для приготовления омлета используйте специальную прямоугольную сковороду, чтобы обеспечить равномерное распределение теста. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло и вылейте тесто. Подождите, пока омлет слегка застынет по краям.
Подача и сервировка
Подготовьте бамбуковый стеллаж и макису (специальную подставку для приготовления суши). Положите омлет на макису, добавьте начинку и аккуратно заверните, чтобы получить рулет. Нарежьте рулет на кусочки и подавайте на блюдо, украшая свежими овощами.
Похожие стать:
- Японский хлопковый чизкейк рецепт с фото в домашних условиях пошагово с фото
- Японский чизкейк: классический рецепт с фото пошагово в духовке
- Японский хлопковый чизкейк рецепт фото
- Булочки Хоккайдо: Японский Рецепт с Подробными Иллюстрациями
- Японский чизкейк в духовке: детальный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Хлопковый чизкейк: японский рецепт в духовке с подробными фотографиями
- Соба с овощами: японский рецепт с фотографиями
- Пышный омлет: рецепт на сковороде с молоком, пошаговый с фото
- Омлет торнадо рецепт с фото пошагово на сковороде
- Омлет с молоком: рецепт на сковороде с фото пошагово в домашних условиях