Пышный омлет: рецепт на сковороде с молоком, пошаговый с фото

А лет в духовке

О млеи

Поэтапное приготовление омлета

Ингредиенты

Для приготовления пышного омлета вам понадобятся свежие яйца, свежее молоко, соль, свежемолотый черный перец и сливочное масло для жарки.

Используйте только свежие продукты высокого качества. Яйца желательно брать от проверенных поставщиков, а молоко должно быть свежим и натуральным.

Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных ингредиентов, таких как нарезанные овощи или тертый сыр, чтобы придать омлету новые вкусовые оттенки.

Убедитесь, что у вас есть качественная сковорода, чтобы обеспечить равномерную жарку омлета.

Яичница с картофелем

Яичница с сыром

Приготовление омлета

Яичная запеканка в духовке

Яичная запеканка

Матушка Пуляр

Фриттата тата тата

Яичница в духовке

Приготовление

1. Взбейте яйца в миске с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Это обеспечит омлету нежный вкус и аромат.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло и дайте ему растопиться. Убедитесь, что масло равномерно распределено по всей поверхности сковороды.

3. Налейте смесь яиц на сковороду и дайте ей равномерно распределиться. Подождите несколько минут, пока нижняя часть омлета не начнет застывать.

4. При помощи лопатки аккуратно поднимите края омлета, чтобы жидкая часть стекла вниз и начала застывать. Это поможет создать пышную текстуру омлета.

Яичные блинчики

О млеи

Яичница с курицей

Приготовление омлета

Драчена белорусская кухня

Подача и сервировка

После того, как омлет приобрел золотистый цвет и стал пышным, аккуратно сложите его пополам или четвертью и выложите на тарелку.

Подавайте пышный омлет горячим, посыпанным свежими травами или сыром, с кусочками свежего хлеба или тостами. Это отличный выбор для завтрака или легкого обеда.

Не забудьте запечатлеть вкусный момент - сделайте фотографию омлета, чтобы поделиться своим кулинарным шедевром с друзьями в социальных сетях.

Приятного аппетита!