Блины с фаршем и сыром: рецепт с шаг за шагом фото

Блинчики с мясом

Бризоль классический

Блинчики с мясом

Блинчики с начинкой

Блинчики с ливером

Блинчики фаршированные с ямсом

Блинчики с мясом

Блинчики с картошкой

Блинчики с картошкой

Блинчики с мясом

Яичные блинчики с начинкой

Блинчики запеченные в духовке

Блинчики с курицей

Блинчики с мясом

Кабачковые чебуреки

Тортилья с яйцом и ветчиной

Блинчики с капустой

Блинчики фаршированные красной рыбой

Печеночные рулетики

Блинчики с мясом

Блинчики фаршированные ветчина сыр

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся мука, молоко, яйца, фарш, сыр, лук, соль, перец и растительное масло. Мука должна быть высшего сорта, а молоко - свежим. Выберите фарш по своему вкусу - говяжий, свиной или птичий. Сыр лучше всего использовать твердый, чтобы он хорошо расплавился внутри блинов.

Для начала приготовьте тесто для блинов. В глубокой миске смешайте муку, молоко и яйца, добавьте немного соли и перемешайте до получения однородной консистенции. Оставьте тесто отдохнуть на 15-20 минут.

Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте фарш и жарьте до готовности. Посолите, поперчите по вкусу и дайте начинке немного остыть. Натрите сыр на терке.

Теперь можно приступать к жарке блинов. Разогрейте сковороду, смажьте ее небольшим количеством масла. Вылейте тонкий слой теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

Блинчики с мясом

Блинчики фаршированные ветчина сыр

Сырные блинчики с зеленью

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Блинчики с ливером

Закуска из блинчиков

Блинчики фаршированные с ямсом

Яичные блинчики с начинкой

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Омлетные рулетики

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Блинчики фаршированные красной рыбой

Блинчики с печенью

Блинчики с мясом

Бризоли

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Курник блинчатый пирог

Блинчики с сулугуни и шпинатом

Блинчики с жульеном

Блинчики с мясом

Блинчики с капустой

Блинчики

Блинчики с грибами

Блинные мешочки

Блинчики с начинкой

Блинчики с ливером

Запеканка из блинов

Приготовление

Для начинки, возьмите небольшое количество фарша и распределите его по центру блина. Посыпьте начинку тертым сыром. Аккуратно скрутите блин в рулет и положите на тарелку. Повторите процесс с оставшимся тестом и начинкой.

Полученные рулетики можно еще немного подержать на сковороде, чтобы сыр хорошо растаял внутри блинов. Подавайте блины с фаршем и сыром горячими, посыпанными зеленью. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для ужина.

Теперь у вас есть вкусный и аппетитный рецепт блинов с фаршем и сыром, который можно приготовить в домашних условиях. Приятного аппетита!

Не забудьте посмотреть пошаговые фотографии, чтобы убедиться, что ваш процесс приготовления идет по плану.