Простой и вкусный рецепт
Для этого блюда вам понадобятся свежие баклажаны, сладкий перец, помидоры, лук, чеснок, зелень и специи. Начнем с того, чтобы нарезать баклажаны и перец. Затем подготовим начинку из нарезанных помидоров, лука, чеснока и зелени. Добавим специи по вкусу и перемешаем.
Далее, начиним баклажаны и перец получившейся смесью. Уложим их в форму для запекания и поставим в разогретую духовку. За 30-40 минут у нас будет готовое блюдо, которое можно подавать к столу.
Подробная пошаговая инструкция
Для начала, возьмем баклажаны и перец. Их необходимо вымыть и нарезать крупными кольцами. Помидоры также порежем, лук и чеснок мелко нарежем. Зелень измельчим. Все ингредиенты готовы для начинки.
Теперь приступим к начинке. Смешаем нарезанные помидоры, лук, чеснок и зелень в одной миске. Добавим специи: соль, перец, итальянские травы. Тщательно перемешаем, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались специями.
Затем начнем начинать баклажаны и перец. Каждый кусочек баклажана и перца разрежем почти до конца, чтобы получилась "крышка". Затем начнем начинать каждый кусочек начинкой, равномерно распределяя ее по поверхности.
После начинки аккуратно сложим баклажаны и перец в форму для запекания. Поставим форму в разогретую духовку и душим блюдо при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
Фотографии процесса
Наши пошаговые фотографии помогут вам визуально освоить этот рецепт. Вы увидите, как нарезать овощи, готовить начинку и запекать блюдо. Следуя нашим фотографиям, вы с легкостью приготовите это вкусное блюдо.
Теперь, когда вы знаете этот простой и вкусный рецепт баклажана с перцем в духовке, вы можете смело экспериментировать с добавлением различных специй и ингредиентов, чтобы придать блюду новые оттенки вкуса. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Баклажаны с перцем болгарским перцем на зиму рецепты с фото
- Соте из баклажан и кабачков в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт Приготовления Баклажан в Духовке с Фото
- Рецепт соте из баклажан и кабачков в духовке с фото пошаговый
- Запеканка из баклажан и помидор в духовке рецепты с фото
- Приготовление баклажан в духовке рецепты с фото
- Рецепт: фаршированный баклажан в духовке с пошаговыми фотографиями
- Икра с баклажан: рецепт с фото
- Рецепт оладий из баклажан с фото: шаг за шагом к великолепному блюду
- Соте из баклажан на сковороде с овощами рецепт с фото пошагово