Ингредиенты
Для приготовления рулета из баклажан вам понадобятся: свежие баклажаны, помидоры, сыр, чеснок, оливковое масло, зелень (укроп, петрушка), соль, перец. Эти простые ингредиенты станут основой для восхитительного блюда.
Приготовление
Начнем приготовление рулета из баклажан. Сначала нарежьте баклажаны на длинные ломтики и посолите их, дайте постоять некоторое время, чтобы удалить горечь. Затем промойте баклажаны и обсушите их на бумажном полотенце. Пока баклажаны отдыхают, приготовьте начинку: нарежьте помидоры и сыр тонкими ломтиками, измельчите чеснок и зелень. Смешайте все ингредиенты в миске и добавьте немного оливкового масла, соли и перца.
Сборка и запекание
Теперь приступим к сборке рулета. На каждый ломтик баклажана выложите начинку и аккуратно сверните его в рулет. Уложите рулеты в форму для запекания, смажьте их сверху оливковым маслом и поставьте в духовку. Запекайте до золотистой корочки. Подавайте рулет из баклажан с пошаговым фото к столу и наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда.
Похожие стать:
- Икра с баклажан: рецепт с фото
- Рецепт оладий из баклажан с фото: шаг за шагом к великолепному блюду
- Соте из баклажан на сковороде с овощами рецепт с фото пошагово
- Рецепт рулетиков из баклажан фото
- Рецепт рулетиков из баклажан с курицей: фото и пошаговая инструкция
- Соте из баклажан и кабачков в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт салата "Бакат из баклажан" с пошаговыми фото
- Рецепт рулетики из баклажан с сыром и чесноком фото пошагово
- Рецепт Приготовления Баклажан в Духовке с Фото
- Соте из баклажан: рецепт на сковороде по-грузински с фото пошагово