Как готовить свиные ребрышки в духовке: подробный рецепт с пошаговыми фото

Рёбра свиные с картофелем в рукаве

Ребра свиные

Свиные рёбрышки Джейми Оливер

Свиные ребра Хойсин

Запечённые свиные рёбрышки

Маринад для свиных ребрышек

Ингредиенты

Для приготовления свиных ребрышек в духовке вам понадобятся свиные ребрышки, соль, перец, чеснок, розмарин, оливковое масло, мед, горчица и соевый соус. Подберите свежие и качественные ингредиенты для наилучшего вкуса блюда.

Используйте свежие травы и специи, чтобы придать блюду более яркий аромат и вкус. Мед и горчица добавят сладковато-острый оттенок, который прекрасно сочетается с мягкостью свинины.

Не забудьте приготовить овощи или гарнир к свиным ребрышкам. Картофель, сладкий перец или кабачки отлично дополнят это блюдо.

Фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут вам визуально представить каждый шаг и добиться идеального результата.

Запечённые свиные рёбрышки

Свинина демиглас

Корейка корона баранина

Braised Beef short Ribs

Медовый маринад для ребрышек

Соус для говяжьих ребрышек

Ребра свиные

Ребра свиные

Рёбрышки гриль терияки

Ребра свиные

Ребра с картошкой

Ребра свиные

Рёбрышки гриль терияки

Бараньи ребра в духовкк

Глазированные свиные ребра

Ребра бэк рибс

Приготовление

Перед приготовлением ребрышек включите духовку, чтобы она прогрелась до нужной температуры. Пока духовка нагревается, вымойте свиные ребрышки под холодной водой и обсушите их бумажными полотенцами.

Приготовьте маринад из оливкового масла, меда, горчицы, соевого соуса, измельченного чеснока, розмарина, соли и перца. Тщательно перемешайте маринад, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

Натрите свиные ребрышки приготовленным маринадом, убедившись, что каждый кусок равномерно покрыт. Оставьте мясо на некоторое время, чтобы оно пропиталось ароматами и вкусом маринада.

Выложите ребрышки на противень, предварительно покрытый фольгой, и отправьте в разогретую духовку. Готовьте до золотистой корочки и полной готовности мяса, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом.