Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся картофель, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), лук, морковь, специи (по вашему вкусу), растительное масло, соль, перец. Картофель рекомендуется выбирать крупный и неслишком молодой, чтобы он хорошо держал форму во время приготовления.
Приготовление
1. Сначала необходимо подготовить ингредиенты: нарезать мясо кубиками, лук и морковь мелко порубить. 2. Затем обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. 3. Добавить мясо и обжаривать до готовности. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. 4. Картофель нарезать крупными кольцами и сложить в форму для запекания. 5. Сверху выложить обжаренное мясо с овощами. 6. Залить всё это стаканом воды, приправить специями. 7. Запекать в духовке при 180 градусах до готовности картофеля.
Подача
Подавать картошку с мясом рекомендуется горячей, посыпав сверху зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютной обстановке.
Фото-рецепт
Шаг 1: Подготовка ингредиентов - нарезка мяса и овощей. Шаг 2: Обжарка лука, моркови и мяса на сковороде. Шаг 3: Нарезка картофеля и укладка в форму для запекания. Шаг 4: Запекание блюда в духовке. Шаг 5: Готовая картошка с мясом, готовая к подаче.
Похожие стать:
- Рецепт фото шаурма по домашнему рецепт
- Жаркое по домашнему из свинины с картошкой пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рулета из свинины по домашнему с фото
- Колбаса по домашнему из свинины: рецепт с фото
- По домашнему макароны рецепт с фото
- Пахлава по домашнему рецепт с фото
- Ризотто по домашнему: рецепт с пошаговыми фото
- Запеченная курица по домашнему рецепт с фото
- Солянка мясная по домашнему рецепт с фото
- Шаурма по домашнему: рецепт с пошаговыми фото