Рецепт с фото как приготовить сочную утку в духовке

Утка запеченная Джейми Оливер

Утка фаршированная яблоками

Гусь утка фаршированные

Утка блюдо

Утка фаршированная айвой

Утка фаршированная яблоками

Жареный Гусь

Утка запеченная

Утка тушеная

Утка с яблоками

Утка фаршированная картофелем

Утка запеченная

Утка фаршированная

Утка приготовленная

Утка приготовленная

Утка фаршированная яблоками

Нежная утка: подготовка и ингредиенты

Для приготовления сочной утки в духовке нам понадобится качественная утка, лук, чеснок, розмарин, тимьян, соль, перец, оливковое масло и мед. Прежде чем приступить к готовке, утку необходимо хорошо промыть и обсушить. Для маринада смешайте оливковое масло, мед, измельченный чеснок, нарезанный лук, розмарин, тимьян, соль и свежемолотый перец. Утку тщательно промойте, обсушите, и натрите маринадом со всех сторон. Оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Предварительно разогрейте духовку до нужной температуры. Перед тем как отправить утку в духовку, выложите ее на противень и полейте оставшимся маринадом. Теперь утка готова для запекания в духовке.

Утка запеченная с картофелем

Курица фаршированная овощами

Утка приготовленная

Утка фаршированная булгуром

Утка запеченная

Утка запеченная

Утка Мулард

Гусь фаршированный яблоками

Гусь утка фаршированные

Утка с апельсинами

Индоутка запеченная

Утка приготовленная

Утка с яблоками

Гусь фаршированный гречкой

Гусь утка фаршированные

Гусь утка фаршированные

Жареный Гусь

Утка фаршированная

Идеальная готовка: секреты запекания

Утку следует запекать в предварительно разогретой духовке при средней температуре. Во время запекания периодически поливайте утку жиросодержащими соками, чтобы мясо оставалось сочным и нежным. Важно не пересушить утку во время приготовления. Приблизительное время запекания составляет 1,5-2 часа в зависимости от веса утки. Чтобы утка равномерно прожарилась, переворачивайте ее время от времени и следите за процессом запекания.

Когда утка приобретет золотистый оттенок и станет хрустящей, значит, она готова. Выньте утку из духовки и дайте ей немного постоять перед нарезкой. Не торопитесь нарезать утку сразу после приготовления, дайте ей немного остыть, чтобы соки внутри мяса равномерно распределились.

Утка с яблоками

Гусь утка фаршированные

Гусь утка фаршированные

Утка фаршированная капустой

Жареный Гусь

Утка фаршированная черносливом

Фаршированная индоутка

Утка фаршированная черносливом

Утка фаршированная яблоками

Жареный Гусь

Новогодние блюда

Рождественская индейка от Джейми Оливера

Утка фаршированная картофелем

Подача и сервировка

Утку лучше всего подавать, нарезав на кусочки, с долькой лимона и свежим зеленым салатом. Приятного аппетита!

Теперь, когда вы знаете секреты приготовления сочной утки в духовке, вы сможете порадовать своих близких этим изысканным блюдом. Приготовление утки в духовке - это просто, если вы следуете нашему подробному рецепту и используете качественные ингредиенты.