Ингредиенты для маринада
Для приготовления маринада вам понадобятся свежие травы, такие как розмарин, тимьян и петрушка, чеснок, лимон, соль, перец и оливковое масло. Эти ингредиенты придадут утке неповторимый аромат и вкус.
Маринад для утки можно приготовить заранее, чтобы дать ему хорошо пропитаться мясом. Нарежьте травы и чеснок, выдавите сок из лимона, добавьте соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
Поместите утку в большую миску или пакет для маринования и налейте приготовленный маринад. Оберните утку пленкой или закройте миску крышкой и уберите в холодильник на несколько часов или лучше на ночь.
Фотографии процесса маринования помогут вам убедиться, что утка равномерно пропитывается маринадом и придает ей аппетитный внешний вид.
Приготовление и запекание утки
Перед запеканием утку нужно достать из холодильника и дать немного прогреться до комнатной температуры. В это время вы можете предварительно разогреть духовку до нужной температуры.
Утку следует вынуть из маринада и обсушить бумажными полотенцами. Затем нарежьте лимон и набейте его внутрь утки вместе с оставшимися травами. Это придаст утке дополнительный цитрусовый аромат и сочность.
Подготовьте рукав для запекания, поместите утку в него, завяжите концы, чтобы маринад не вытек, и уложите на противень. Запекайте утку в духовке до золотистой корочки и готовности. Фотографии этого этапа помогут вам убедиться, что утка запекается равномерно и выглядит аппетитно.
Подавайте утку, нарезанную на порции, с любимыми гарнирами и соусами, и удивляйте своих гостей великолепным вкусом и ароматом этого блюда.
Похожие стать:
- Мариновать утку для запекания в духовке: рецепт с фото пошагово
- Утку замариновать для запекания в духовке целиком рецепт с фото пошагово
- Запечь утку в духовке в рукаве: рецепты с фото
- Как приготовить утку в рукаве в духовке кусочками рецепты с фото
- Курица с картошкой в рукаве для запекания в духовке: рецепт с фото
- Рецепт: Говядина с картошкой в духовке в рукаве для запекания (с фото)
- Как приготовить свиной карбонат в рукаве для запекания в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Хлеб в рукаве для запекания в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт гуся в духовке целиком в рукаве как замариновать для запекания с фото пошагово
- Как мариновать гуся для запекания в духовке в рукаве целиком рецепт с фото