Перец фаршированный с рисом и фаршем рецепт с фото пошагово в духовке (115 фото)

Фаршированные половинки перца

Перчики болгарские фаршированные

Кето фаршированные перцы

Фаршированные половинки перца

Фаршир.болг.перцы

Фаршированные перцы в кастрюле

Фаршированные половинки перца

Фаршир.болг.перцы

Запеченные фаршированные перцы

Фаршированные половинки перца

Запеченные фаршированные перцы

Гарнир к фаршированным перцам

ТТК фаршированный болгарский перец фаршированный

Кето фаршированные перцы

Фаршированные перцы в кастрюле

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие красные перцы, рис, фарш (можно использовать мясной или растительный), лук, чеснок, томатная паста, специи (по вашему вкусу), соль, перец, оливковое масло, итальянская зелень.

Фаршированные перцы в сметанном соусе

Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке

Кето фаршированные перцы

Фаршированные перцы с фаршем и рисом в духовке

Фаршированные перцы в сметанном соусе

Мультиварка перцы фаршированные

Запеченные фаршированные перцы

Фаршированные половинки перца

Кето фаршированные перцы

Фаршированные половинки перца

Фаршированные перцы на сковороде

Фаршированные перцы в сметанном соусе

Приготовление

1. Начните с приготовления начинки. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте, пока он не станет румяным. После этого добавьте томатную пасту, специи, соль и перец. Подавайте на медленном огне.

2. Отварите рис до готовности. Добавьте его к фаршу и тщательно перемешайте. Дайте начинке немного остыть.

3. Теперь подготовьте перцы. Вырежьте верхушки и удалите семена. Наполните перцы начинкой, не заполняя их до верха, так как рис будет набухать во время приготовления.

4. Уложите перцы в форму для запекания, смажьте их оливковым маслом, посыпьте итальянской зеленью и отправьте в предварительно разогретую духовку на 180 градусов Цельсия на 30-40 минут.