Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие красные перцы, фарш из мяса (можно использовать говяжий, свиной или куриный), лук, рис, помидоры, чеснок, специи (по вашему вкусу), зелень, соль, перец, оливковое масло.
Вам также понадобится кастрюля с толстым дном, которая хорошо подходит для тушения блюда, и кухонные принадлежности для нарезки и приготовления начинки.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу - начинке перцев.
Подготовьте кастрюлю для тушения фаршированных перцев, а также кухонную доску и нож для нарезки ингредиентов.
Приготовление начинки
1. Начните с приготовления начинки для фаршированных перцев. Для этого нарежьте лук и чеснок мелко, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте фарш из мяса и обжарьте до готовности. После этого добавьте туда рис, нарезанные помидоры, специи по вкусу и зелень. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще несколько минут.
3. Посолите и поперчите начинку, дайте ей немного остыть перед начинанием фарширования перцев.
4. Теперь, когда начинка готова, приступаем к подготовке перцев. Отрежьте верхушки перцев и удалите семена, оставив их целыми и готовыми к начинке.
.JPG)
Фарширование и тушение
1. Начините фаршировать перцы приготовленной начинкой. Наполните каждый перец начинкой, утрамбуйте ее внутри перца, затем закройте верхушкой.
2. Положите фаршированные перцы в кастрюлю, добавьте немного воды или томатного соуса, накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности, примерно 30-40 минут.
3. По окончании процесса тушения, подавайте фаршированные перцы, посыпав свежей зеленью и подав с любимым соусом.
4. Теперь, когда блюдо готово, не забудьте запечатлить его на фото, чтобы поделиться с друзьями своим кулинарным шедевром!
Похожие стать:
- Как приготовить перец фаршированный с фаршем пошаговый рецепт в кастрюле с фото
- Голубцы и перец фаршированный в одной кастрюле рецепт с фото
- Фаршированный перец: рецепт с фаршем и рисом в кастрюле с фото
- Фаршированный перец рецепт с фаршем пошаговый в кастрюле с фото
- Фаршированный перец с мясом и рисом: рецепт пошагово с фото
- Перец фаршированный мясом классический рецепт с фото
- Фаршированный перец с мясом и рисом рецепт с фото пошаговый
- Фаршированный перец: рецепт с фаршем и фото в домашних условиях
- Как Приготовить Вкусный Фаршированный Перец: Фото-Рецепт
- Заморозить Приготовление Перец Фаршированный Рецепт с Фото