Ингредиенты
Для приготовления фаршированного перца вам понадобятся крупные сладкие перцы, фарш из мяса (можно использовать говядину, свинину или курицу), рис, лук, чеснок, помидоры, специи (по вашему вкусу), соль, перец, оливковое масло.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте фарш из мяса и обжарьте до готовности.
2. Отварите рис до полуготовности. Смешайте его с приготовленной начинкой, нарезанными помидорами, специями, солью и перцем.
3. Теперь подготовьте перцы. Отрежьте верхушки и удалите семена. Наполните каждый перец приготовленной начинкой.
4. Выложите фаршированные перцы в форму для запекания, добавьте немного воды на дно формы и запекайте в духовке при 180 градусах до готовности.
Подача
Подайте фаршированные перцы горячими, посыпав свежими зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить перец фаршированный с фаршем пошаговый рецепт в кастрюле с фото
- Фаршированный перец с мясом и рисом рецепт с фото пошаговый
- Как приготовить фаршированный перец в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить фаршированный перец с мясом и рисом пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить фаршированный перец с мясом и рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить фаршированный перец пошаговый фото рецепт
- Как приготовить перец фаршированный с фаршем и рисом пошаговый рецепт с фото
- Фаршированный перец рецепт с фаршем пошаговый в кастрюле с фото
- Перец фаршированный мясом классический рецепт с фото
- Фаршированный перец с мясом и рисом: рецепт пошагово с фото