Ингредиенты для домашних пельменей на молоке
Для приготовления домашних пельменей на молоке вам понадобятся: мука, яйца, молоко, мясо (говядина, свинина или курица), лук, специи и соль. Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу и предпочтениям. Необходимо также подготовить посуду для замеса теста, форму для вырубки пельменей и кастрюлю для варки.
Приготовление теста и начинки
Для начала приготовьте тесто, смешав муку, яйца и молоко в глубокой посуде. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем приступайте к приготовлению начинки. Измельчите мясо и лук, добавьте специи и соль по вкусу. Тщательно перемешайте начинку до получения однородной структуры.
Формирование и варка пельменей
Раскатайте тесто и вырежьте круги с помощью формы. Начините каждый круг начинкой и аккуратно скройте пельмени. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. После этого аккуратно опускайте пельмени в кипящую воду и варите до готовности. Готовые пельмени подавайте с соусом или сметаной.
Подача и сервировка
Подавайте домашние пельмени на молоке на глубокой тарелке, посыпанные свежими зеленью и приправленные по вашему вкусу. Пельмени можно украсить капелькой сливочного масла и посыпать зеленью. Подавайте с любимым напитком и наслаждайтесь вкусом домашних пельменей в уютной обстановке.
Похожие стать:
- Пельмени домашние рецепт с фото пошагово тесто на молоке
- Пельмени домашние рецепт с фото пошагово в
- Пельмени домашние рыбные рецепт с фото
- Как приготовить домашние пельмени на воде: пошаговый рецепт с фото
- Пельмени домашние очень вкусные фото рецепт из свинины
- Домашние пельмени: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить домашние пельмени: рецепт с пошаговыми фото
- Пельмени домашние куриные рецепт с фото пошагово
- Пельмени домашние из куриного фарша рецепт с фото
- Пельмени домашние: рецепт с фото и пошаговая инструкция