Введение
Запеканка в духовке с фаршем и картошкой - это прекрасное блюдо, которое радует вкусом и простотой приготовления. В этом рецепте я поделюсь с вами пошаговой инструкцией и фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот вкусный ужин у себя дома.
Приготовление запеканки в духовке с фаршем и картошкой не требует особых навыков и займет у вас всего лишь немного времени. Готовьте вместе со мной и наслаждайтесь результатом!
Этот рецепт идеально подойдет для ужина семьи или ужина в кругу друзей. Давайте начнем приготовление этой аппетитной запеканки!
Для начала, давайте рассмотрим все необходимые ингредиенты для этого блюда. После этого мы перейдем к пошаговому процессу приготовления, сопровождаемому фотографиями.
Ингредиенты
Для приготовления запеканки в духовке с фаршем и картошкой вам понадобятся: 500 г фарша (говядина или свинина), 5 картофелин, 1 луковица, 2 яйца, 200 мл сливок, соль, перец, специи по вкусу. На фотографии вы можете увидеть все необходимые ингредиенты в деталях.
Выбирая фарш, обратите внимание на его качество и свежесть. Лучше всего использовать натуральный фарш без добавок и консервантов для более насыщенного вкуса блюда.
Картофель следует выбирать крупный и спелый, чтобы он хорошо запекся в духовке и придал блюду сочный вкус. Лук должен быть свежим и ароматным, чтобы придать запеканке пикантность.
Сливки можно заменить обычным молоком, если вы предпочитаете более легкое блюдо. Однако сливки добавят запеканке нежный кремовый вкус. Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению запеканки.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Лук мелко нарежьте. В сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
Теперь приступим к сборке запеканки. В форму для запекания выложите слой картошки, затем слой фарша. Повторите слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Взбейте яйца с сливками, посолите и поперчите, затем залейте этой смесью запеканку.
Запеките в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 40-45 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет. Как только блюдо будет готово, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Готовая запеканка должна быть сочной и аппетитной.
Теперь, когда вы знаете весь процесс приготовления, вы можете легко повторить этот рецепт у себя дома. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Запеканка с фаршем, картошкой и помидорами в духовке: рецепт с фото
- Запеканка с картошкой, помидорами и фаршем в духовке: рецепт с фото
- Запеканка с фаршем и пюре картошкой в духовке рецепт с фото
- Запеканка с фаршем и картошкой и кабачками в духовке рецепт с фото
- Запеканка с картошкой, фаршем и сыром в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Запеканка с картошкой и фаршем рецепты с фото
- Запеканка с картошкой, сыром и фаршем: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Запеканка с фаршем, картошкой и сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке пошаговый с сыром и помидорами рецепт фото майонезом
- Запеканка с грибами и картофелем и фаршем в духовке рецепт с фото пошаговый