Пошаговый фото рецепт запеканка пюре с фаршем

Ингредиенты

Для приготовления запеканки пюре с фаршем вам понадобятся: картофель, молоко, яйца, масло, лук, морковь, фарш, соль, перец и зелень. Отберите свежие продукты, чтобы ваше блюдо получилось вкусным и ароматным.

Макаронник лапшевник

Заливной кето пирог

Картошка кружочками в духовке

Картошка кружочками в духовке

Картошка под соусом бешамель в духовке

Приготовление

1. Начнем с приготовления пюре. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и сварите до готовности. Затем добавьте молоко, масло, яйца, соль и взбейте до получения однородной массы.

2. Теперь приступим к приготовлению фарша. Обжарьте на масле мелко нарезанный лук и тертую морковь. Добавьте фарш, обжаривайте до готовности, посолите, поперчите и добавьте измельченную зелень.

3. В форму для запекания выложите слой картофельного пюре, затем слой фарша. Повторите слои, завершив верхним слоем картофельного пюре. По желанию можно посыпать тертым сыром или панировочными сухарями.

4. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Ваша запеканка пюре с фаршем готова! Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью.