Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся нежное мясо говядины, морковь, лук, картофель, перец, помидоры, чеснок, зелень, специи и растительное масло. Приготовьте также бульон или воду для тушения.
Приготовление
1. Начните с нарезки овощей: морковь, лук и картофель порежьте кубиками, перец - полукольцами, помидоры - дольками. Мясо нарежьте кусочками, приправьте по вкусу.
2. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте мясо до золотистой корочки. Затем добавьте лук и чеснок, обжарьте до прозрачности.
3. Добавьте морковь и перец, тушите под крышкой несколько минут. После этого положите картофель и помидоры, залейте бульоном или водой. Тушите до готовности.
4. Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Подача
Готовое блюдо говядины с овощами прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютной обстановке. Подайте его с свежими овощными салатами и ароматным хлебом.
Фотографии
Внизу представлены пошаговые фотографии приготовления говядины с овощами, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт в домашних условиях.
Похожие стать:
- Говядина с овощами на сковороде: вкусный рецепт с фото
- Говядина в горшочке с овощами и картошкой в духовке рецепт с фото
- Рецепт рагу говядина с овощами с фото
- Говядина вок с овощами рецепт с фото пошагово
- Говядина с овощами: рецепт с фото пошагово в духовке
- Говядина с овощами в рукаве в духовке: рецепты с фото пошагово
- Говядина с овощами на сковороде: рецепты с пошаговыми фото для тушения
- Говядина с овощами: вдохновляющие рецепты с прекрасными фотографиями
- Салат с мясом и овощами и фунчозой рецепт с фото с овощами
- Рецепт свинины с овощами в соусе терияки с овощами