Филе утки: рецепт пошагово с фото

0 голосов
Утиная грудка турнедо
Утиная грудка турнедо
Блюда из гуся кусочками
Блюда из гуся кусочками
Филе утиной грудки запечённое в духовке
Утиная грудка турнедо
Утиная грудка турнедо
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудкапино Нуаром
Утиная грудкапино Нуаром
Утиная грудка
Утиная грудка
Филе утки
Утиная грудка Магре
Утиная грудка Магре
Утиная грудка Хойсин
Утиная грудка Хойсин
Магре
Магре
Филе индейки с брусничным соусом
Утиная грудка конфи
Утиная грудка конфи
Филе утки запеченное
Новогодние блюда из мяса
Новогодние блюда из мяса
Утиные грудки
Утиные грудки
Утиная грудка Медиум
Утиная грудка Медиум
Утиная грудка Рамзи
Утиная грудка Рамзи
Утиная грудка в духовке
Утиная грудка в духовке
Утиная грудка Мишлен
Утиная грудка Мишлен

Ингредиенты

Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие филе утки, оливковое масло, свежие травы (розмарин, тимьян), соль и свежемолотый перец. Не забудьте приготовить также натуральный мед и лимон для приправы.

Утиные грудки в духовке
Утиные грудки в духовке
Филе утки
Утиная грудка конфи
Утиная грудка конфи
Утиная грудка с яблоками в духовке
Утиная грудка с яблоками в духовке
Филе утки
Филе грудки утки
Утиная грудка Матадор
Утиная грудка Матадор
Утиное филе в духовке мягкая и сочная
Утиная грудка в апельсиновом соусе
Утиная грудка в апельсиновом соусе
Утиная шрудка папаша Клаус
Утиная шрудка папаша Клаус
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиное Магре
Утиное Магре
Утиная грудка
Утиная грудка
Пряная утка с рагу из зеленого лука и болгарского перца
Пряная утка с рагу из зеленого лука и болгарского перца
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка в духовке
Утиная грудка в духовке
Утиная грудка турнедо
Утиная грудка турнедо
Утиная грудка
Утиная грудка
Горячие блюда французской кухни
Горячие блюда французской кухни
Утиная грудка прожарки Медиум
Утиная грудка прожарки Медиум

Приготовление

1. Начните с того, чтобы тщательно промыть филе утки под холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Это важно для удаления лишней влаги и придания блюду более нежного вкуса.

2. Затем нарежьте филе на небольшие кусочки и приправьте их солью, перцем, измельченными травами и небольшим количеством оливкового масла. Оставьте мясо на несколько минут, чтобы пропитались ароматами.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте филе утки до золотистой корочки с обеих сторон. Добавьте немного меда и сок лимона для сладко-кислого вкуса. Подавайте блюдо немедленно, украшая зеленью и дольками лимона.

Утиное филе в духовке
Утиная грудка с брусничным соусом
Утиная грудка с брусничным соусом
Утиная грудка конфи
Утиная грудка конфи
Филе утки с брусничным соусом
Утиное филе с морковным пюре
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка Медиум
Утиная грудка Медиум
Утиная грудка
Утиная грудка
Грудка Утиная magret
Грудка Утиная magret
Грудка утки с яблоками
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка с апельсином от шеф-повара ресторана accenti
Утиная грудка с апельсином от шеф-повара ресторана accenti
Филе утки запеченное
Утиная грудка Магре
Утиная грудка Магре
Утиная грудка в апельсиновом соусе
Утиная грудка в апельсиновом соусе
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка сувид
Утиная грудка сувид
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка жареная
Утиная грудка жареная

Подача и сервировка

Филе утки идеально подходит для ужина в кругу семьи или для особого случая. Подавайте его с печеными овощами или картофельным пюре. Не забудьте украсить тарелку свежими травами и лимонными дольками для яркого визуального эффекта.

Утиная грудка Рамзи
Утиная грудка Рамзи
Утиная грудка в апельсиновом соусе
Утиная грудка в апельсиновом соусе
Утиная грудка Мишлен
Утиная грудка Мишлен
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка Медиум
Утиная грудка Медиум
Утиные грудки в духовке
Утиные грудки в духовке
Утиная грудка
Утиная грудка
Утиная грудка в апельсиновом соусе
Утиная грудка в апельсиновом соусе
Утка с черносливом в духовке
Утка с черносливом в духовке
Утиная грудка с яблочным чатни
Утиная грудка с яблочным чатни
Красивые блюда из утки
Утиная ферма филе
Утиная грудка с брусничным соусом
Утиная грудка с брусничным соусом
Утиная грудка Магре
Утиная грудка Магре
Утиная грудка конфи
Утиная грудка конфи
Филе индейки с брусничным соусом
Утиная грудка жареная
Утиная грудка жареная
Руккола с утиной грудкой
Руккола с утиной грудкой

Дегустация

Это блюдо поразит ваших гостей изысканным вкусом и ароматом. Подайте филе утки с изысканным вином или игристым напитком, чтобы завершить праздничный ужин в стиле гурме.

Похожие стать:

Оставьте комментарий