История блюда
Свиные ребрышки тушеные – это классическое блюдо, которое пришло к нам из давних времен. Это блюдо было неотъемлемой частью национальной кухни и пользовалось популярностью у многих поколений. В течение многих лет люди тщательно передавали рецепты приготовления этого блюда из поколения в поколение, сохраняя его вкус и аромат.
Тушеные свиные ребрышки являются важной частью русской кухни и часто готовятся на праздничные и семейные ужины. Они отличаются неповторимым вкусом, ароматом и нежностью мяса, которое тает во рту.
Используя этот рецепт, вы сможете приготовить это блюдо в домашних условиях и порадовать своих близких восхитительным ужином, который запомнится им на долгое время.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко и быстро освоить этот рецепт и создать настоящий шедевр на своей кухне.
Ингредиенты
Для приготовления тушеных свиных ребрышек вам понадобятся свиные ребрышки, лук, морковь, соль, перец, томатная паста, масло, вода, лавровый лист и зелень по вашему вкусу.
Выбирая мясо, отдайте предпочтение свежим и качественным свиным ребрышкам, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным.
Овощи также должны быть свежими, чтобы сохранить все полезные вещества и неповторимый вкус тушеных ребрышек.
Не забудьте приготовить зелень – она придаст блюду особый аромат и свежий вкус.
Пошаговый рецепт
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть свиные ребрышки под проточной водой и обсушить их салфеткой.
2. Затем нарежьте лук и морковь кубиками. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду свиные ребрышки и обжарьте их со всех сторон до появления золотистой корочки.
4. После этого добавьте томатную пасту, соль, перец, лавровый лист и воду. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности мяса.
Похожие стать:
- Свиные ребрышки с картошкой тушеные в мультиварке рецепт с фото
- Рецепт ребрышки свиные тушеные с фото
- Свиные ребрышки тушеные рецепт с фото
- Рецепт: свиные ребрышки тушеные с капустой
- Тушеные говяжьи ребрышки рецепт с фото
- Рецепт и фото: свиные тушеные ребра
- Как приготовить свиные ребрышки в духовке рецепт с фото пошагово
- Свиные ребрышки с картошкой на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних
- Приготовить свиные ребрышки вкусно: рецепты с фото в духовке пошагово
- Свиные ребрышки с картошкой в духовке в фольге: рецепты с фото пошагово