Рецепт булочки с заварным кремом фото пошагово в домашних условиях

Заварное пирожное эклер

Булка синабон

Крем де Паризьен

Паризьен булочка

Французская булочка Патисьер

Сдоба Бриошь

Пирожное синабон

Булочка

Баваруа Буше

Заварные профитроли эклеры

Необычная выпечка

Профитроли — заварные пирожные

Профитроли — заварные пирожные

Булочка с помадкой

Введение

Когда приходит время для домашней выпечки, одним из самых удивительных и вкусных рецептов является булочка с заварным кремом. Это блюдо, которое всегда радует домашний стол и прекрасно сочетается с чаем или кофе. В этой статье мы поделимся с вами пошаговым рецептом приготовления этой восхитительной выпечки в домашних условиях, сопровождая его красочными фотографиями каждого этапа процесса.

Сдобная выпечка

Французская булочка Патисьер

Гонабон будочки с корицей

Профитроли — заварные пирожные

Пирожное заварное Элишка

Заварное пирожное эклер

Формочки для булочек

Вкусная выпечка

Печенье розочки

Выпечка

Улитка синабон

Шаг 1: Приготовление теста

Для начала возьмите муку, дрожжи, молоко, сахар, яйца, соль и сливочное масло. Тщательно перемешайте муку с дрожжами, добавьте теплое молоко, сахар, яйца и соль. Замесите мягкое тесто, добавив мягкое сливочное масло. Оставьте тесто под пленкой на подогретом месте на 1-2 часа, пока оно не увеличится в объеме.

После того, как тесто поднялось, разделите его на небольшие кусочки и сформируйте из них булочки. Уложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой, и оставьте на 20-30 минут для повторного подъема.

Синабон шокобон

Красивая выпечка булочек

Формочки для булочек

Синабон Эмиль Бонте

Булка синабон

Венгерка булочка

Профитроли — заварные пирожные

Пирожное заварное Элишка

Шаг 2: Приготовление заварного крема

Для заварного крема вам понадобятся молоко, сахар, мука, яйца и ваниль. В сотейнике смешайте молоко, сахар и ваниль и доведите до кипения. В отдельной миске смешайте яйца с мукой. Постепенно добавьте горячее молоко в яично-мучную смесь, постоянно помешивая. Верните смесь обратно в сотейник и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Остудите заварной крем.

Французские пончики Бенье

Сдоба Бриошь

Булочка

Синнабон малиновый

Булочка Лакомка

Парижская Бриошь

Булочка с маком

Сдоба Московская плюшка

Улитка синабон

Ольга Шобутинская профитроли

Шаг 3: Сборка и запекание

Смажьте булочки яйцом и выложите в центр каждой булочки небольшое углубление. Заполните углубления заварным кремом. Поставьте булочки в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до золотистой корочки. После выпекания дайте булочкам немного остыть и подавайте к столу.