Ингредиенты
Для приготовления подливы для долмы вам понадобятся: молоко, мука, масло, лук, морковь, томатная паста, бульон, перец, соль, уксус и зелень. Все ингредиенты легко доступны и приготовление не займет много времени.
Приготовление
Для начала подготовьте овощи: мелко нарежьте лук и морковь. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и тушите несколько минут.
Затем постепенно влейте бульон, перемешайте и доведите до кипения. В отдельной миске размешайте муку с молоком, чтобы избежать комков, затем добавьте эту смесь в сковороду с овощами и бульоном. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока подлива не загустеет.
Посолите, поперчите, добавьте уксус по вкусу и тщательно перемешайте. Подлива для долмы готова! Подавайте ее к теплой долме, посыпав свежей зеленью.
/77352729-589634f73df78caebcfd66db.jpg)
Фотографии
Подлива для долмы - это важный компонент этого блюда. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко освоить этот рецепт и получить великолепный результат. Наслаждайтесь процессом готовки и создавайте настоящие кулинарные шедевры!
Похожие стать:
- Рецепт долмы из виноградных листьев по-армянски с фото пошагово в домашних условиях
- Приготовление долмы в домашних условиях рецепт с фото
- Фото рецепт долмы армянской
- Рецепт долмы армянская фото
- Рецепт долмы из виноградных листьев с фото пошагово по-армянски в домашних условиях
- Рецепт долмы в духовке с пошаговыми фото
- Рецепт долмы с фаршем и пошаговые фото
- Рецепт азербайджанской долмы с фото
- Рецепт вкусной долмы из виноградных листьев с фото
- Рецепт долмы с маринованными виноградными листьями с фото