Рецепт рубленых котлет из рыбы с пошаговыми фотографиями

Биточки рубленные

Биточки тресковые

Котлетки из филе курицы рубленные

Кнели из индейки

Рубленые куриные котлетки из филе

Биточки из индейки с овощами

Ингредиенты для рубленых котлет из рыбы

Для приготовления рубленых котлет из рыбы вам понадобятся свежая рыба (лучше всего использовать белую рыбу, такую как треска или палтус), лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, зелень (укроп или петрушка), соль, перец и растительное масло для жарки. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время процесса готовки.

Биточки тресковые

Рубленые куриные котлетки из филе грудки

Котлетки из индейки

Рубленые куриные котлетки из филе с сыром

Шницель рубленый куриный

Биточки из лосося

Котлета

Рубленые куриные котлетки

Рубленые куриные котлетки из индейки

Приготовление рубленых котлет из рыбы

Для начала, очистите рыбу от кожи и костей, затем нарежьте ее на кусочки. Используя блендер или мясорубку, измельчите рыбу до состояния фарша. Добавьте к рыбному фаршу мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, зелень, соль, перец и яйцо. Тщательно все перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились по фаршу.

Следующим шагом сформируйте котлеты из полученной массы. Обваляйте их в панировочных сухарях, чтобы придать им хрустящую корочку при жарке. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и готовности внутри.

Подавайте рубленые котлеты из рыбы горячими, посыпанными свежей зеленью и с ломтиком лимона. Приятного аппетита!

Рецепты в картинках

Кнели паровые

Котлета

Котлетки из индейки с кабачком

Котлетки из индейки с цукини

Рис с котлетой

Рубленые куриные котлетки

Подробные фотографии процесса приготовления

На каждом этапе приготовления рубленых котлет из рыбы делайте фотографии, чтобы создать пошаговую инструкцию. Сфотографируйте ингредиенты, процесс измельчения рыбы, смешивание фарша, формование котлет, панировку и жарку. Эти фотографии помогут вам и вашим читателям лучше понять процесс приготовления этого блюда.