Ингредиенты для гуляша с курицей
Приготовление вкусного гуляша из куриной грудки с подливкой начинается с подготовки ингредиентов. Для этого блюда вам понадобятся куринная грудка, лук, морковь, картофель, томатная паста, специи (паприка, кумин, перец чили), соль, перец, масло для жарки и зелень для украшения. Выбирайте свежие и качественные продукты для достижения наилучшего вкуса.
Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, лук и морковь нашинкуйте, а картофель – крупными кусочками. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время готовки.
Приступим к приготовлению гуляша. На разогретой сковороде или кастрюле разогрейте масло и обжарьте куриную грудку до золотистой корочки. Выложите мясо на тарелку, а на сковороду добавьте лук и морковь. Тушите овощи до мягкости, затем верните обжаренную грудку обратно в кастрюлю.
Добавьте картофель, томатную пасту, специи, соль, перец и влейте достаточное количество воды, чтобы все ингредиенты были покрыты. Тушите гуляш на медленном огне до готовности. Когда блюдо будет почти готово, посыпьте сверху зеленью. Ваш вкусный гуляш из куриной грудки с подливкой готов к подаче!
Подливка для гуляша
Подливка для гуляша из куриной грудки – это важная составляющая блюда, придающая ему сочность и насыщенный вкус. Для приготовления подливки вам понадобятся мука, сливочное масло, бульон, соус соевый, соль, перец и специи по вкусу.
Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета, чтобы убрать сырой вкус муки. Постепенно влейте бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Доведите подливку до кипения, добавьте соус соевый, соль, перец и специи по вкусу. Варите на медленном огне до загустения. Готовую подливку подавайте к гуляшу отдельно или добавьте непосредственно в кастрюлю с гуляшом.
Подача и сервировка
Вкусный гуляш из куриной грудки с подливкой лучше всего подавать горячим, с свежей зеленью и кусочком хлеба. При подаче можно посыпать блюдо измельченным зеленым луком или петрушкой для дополнительного аромата и свежести. Гарнируйте блюдо красиво и оригинально, чтобы удовольствие от трапезы было не только вкусным, но и визуально привлекательным.
Приготовьте вкусный гуляш из куриной грудки с подливкой и порадуйте своих близких неповторимым вкусом этого блюда. Уверены, что вам понравится этот рецепт и вы будете готовить его снова и снова, радуя себя и своих близких вкусным ужином или обедом.
Не забудьте запечатлеть свой кулинарный шедевр на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными успехами с друзьями и подписчиками в социальных сетях. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Гуляш из куриной грудки с подливкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Гуляш из куриной грудки в сметанном соусе рецепт с фото
- Гуляш из куриной грудки рецепты с фото
- Как готовить вкусный гуляш из свинины с подливкой на сковороде
- Салат из куриной грудки: вкусный и простой рецепт с фото
- Салат из куриной грудки: простой рецепт с фото и вкусный результат
- Простой и вкусный рецепт из отварной куриной грудки с фото
- Рецепты из куриной грудки с фото очень вкусный
- Салат из ананаса и куриной грудки: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Быстрый и вкусный способ приготовить бастурму из куриной грудки