Ингредиенты
Для приготовления харчо из говядины с картошкой вам понадобятся: говядина, картошка, лук, морковь, чеснок, томатная паста, специи (кориандр, куркума, кинза, хмели-сунели), соль, перец, зелень (укроп или петрушка).
Говяжье мясо рекомендуется выбирать нежирное, чтобы блюдо получилось более диетическим. Картошку лучше всего взять сорта, который хорошо держит форму при варке.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать самые свежие и качественные продукты для вашего харчо.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить харчо из говядины с картошкой без лишних перерывов.
Приготовление
Начнем готовить харчо из говядины с картошкой. Сначала мясо нарежьте кубиками, лук и морковь - мелко. На сковороде обжарьте лук и морковь до золотистости, затем добавьте мясо и обжаривайте все вместе до румяной корочки.
Добавьте томатную пасту, измельченный чеснок, специи, соль, перец и тушите под крышкой на медленном огне около часа.
Пока тушится мясо, картошку нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю к мясу. Доведите до готовности и подавайте, посыпав зеленью.
Пошаговые фотографии помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно и блюдо получится великолепным.
Подача
Харчо из говядины с картошкой выглядит особенно аппетитно, если подавать его в глубокой тарелке, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Фотографии готового блюда помогут вам подать его красиво и оригинально, чтобы удовольствие от ужина было полным.
Приготовьте харчо из говядины с картошкой по этому рецепту с фотографиями и порадуйте себя и своих близких вкусным ужином.
Благодаря фотографиям каждого этапа приготовления, вам будет легче повторить рецепт и добиться великолепного результата.
Похожие стать:
- Харчо рецепт классический из говядины с рисом рецепт с фото пошагово
- Рецепт Харчо из Говядины Фото
- Харчо из говядины: рецепт с пошаговыми фото для домашних условий
- Харчо из говядины: классический рецепт с пошаговыми фото
- Харчо рецепт классический из говядины по грузински с рисом фото пошагово
- Харчо из говядины: классический рецепт с пошаговыми фото
- Суп Харчо из Говядины по Грузински Рецепт с Фото
- Харчо: рецепт приготовления по-грузински из говядины с фото
- Суп Харчо: Рецепт Приготовления в Домашних Условиях из Говядины с Рисом пошагово Фото
- Как приготовить харчо из говядины в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото