Ингредиенты
Для приготовления классического бешбармака вам понадобятся: говядина, лук, мука, яйца, соль, перец, картофель, зелень. Отберите свежие и качественные продукты для настоящего вкуса.
Ингредиенты для бульона: говяжьи кости, лук, морковь, соль, лавровый лист, перец горошком. Это основа для ароматного бульона, который придаст бешбармаку неповторимый вкус.
Приготовьте все необходимые ингредиенты перед началом процесса, чтобы готовка проходила гладко и эффективно.
Для бешбармака также понадобится казанок или глубокая сковорода, чтобы удобно готовить мясо и тесто.
Приготовление блюда
Начните с приготовления бульона. Положите говяжьи кости в кастрюлю, добавьте нарезанный лук, морковь, соль, лавровый лист и перец горошком. Залейте все водой и варите на медленном огне до готовности.
Подготовьте мясо: нарежьте говядину на куски, нарежьте лук, добавьте соль, перец и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Для теста смешайте муку, яйца и соль. Замесите упругое тесто и дайте ему отдохнуть.
Отварите картофель до готовности, нарежьте его кубиками. Мелко нарежьте зелень для подачи блюда.
Подача и сервировка
Положите отварное тесто в горячий бульон и варите до готовности. Выложите на тарелку слоем, сверху выложите мясо и картофель. Посыпьте зеленью и подавайте с квашеной или маринованной зеленью.
Подайте бешбармак горячим, наслаждайтесь ароматом и вкусом этого классического блюда!
Приготовьте классический бешбармак по этому рецепту и порадуйте своих близких вкусным ужином.
Классический рецепт бешбармака с пошаговыми фотографиями поможет вам легко и быстро приготовить это восхитительное блюдо!
Похожие стать:
- Бешбармак рецепт классический пошаговый рецепт с курицей с картошкой фото
- Казахский бешбармак рецепт классический пошаговый рецепт с фото
- Бешбармак классический рецепт пошаговый с фото
- Бешбармак с говядиной: классический пошаговый рецепт с фото
- Рецепт бешбармак из говядины пошаговый с фото классический
- Классический рецепт бешбармак с пошаговыми фотографиями
- Бешбармак рецепт из курицы пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить бешбармак в домашних условиях пошаговый рецепт с мясом говядины с фото
- Как приготовить бешбармак в домашних условиях из говядины пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить бешбармак из говядины в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото