Ингредиенты
Для приготовления блинов на кефире с кипятком вам понадобятся: мука, кефир, кипящая вода, яйца, сахар, соль, масло.
Итак, для теста возьмите 2 яйца, 500 мл кефира, 200 г муки, 1 столовую ложку сахара, 1/2 чайной ложки соли. Для пропитки блинов возьмите 50 мл кипятка.
Начнем готовить!
Подробные шаги приготовления сопровождаются фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт в домашних условиях.
Приготовление
1. В глубокой миске смешайте яйца, кефир, сахар и соль. Постепенно добавляйте муку, тщательно взбивая, чтобы избежать комочков.
2. Добавьте кипящую воду и тщательно перемешайте тесто до получения однородной консистенции. Оставьте на 15-20 минут для набухания.
3. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Вылейте тесто на сковороду, распределяя его по всей поверхности. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
4. После жарки каждый блин пропитайте кипящим кипятком с помощью кисточки или ложки. Этот шаг придает блинам особенный вкус и делает их более нежными.
Похожие стать:
- Блины на кефире с кипятком с дырочками рецепт тонкие яйцами фото пошагово ажурные
- Блины на кефире с дырочками тонкие с кипятком ажурные яйцами рецепт пошагово фото
- Блины Тонкие на Кефире с Дырочками с Кипятком Рецепт Ажурные Фото Пошагово
- Блины на кефире с кипятком с дырочками рецепт тонкие с фото пошагово вкусные
- Тонкие блины на кефире с дырочками рецепт с кипятком пошаговый фото
- Тонкие блины на кефире с кипятком с дырочками пошаговый рецепт фото
- Блины на кефире: рецепт тонких блинов с дырочками и кипятком
- Блины на молоке с дырочками с кипятком тонкие ажурные рецепт с фото пошагово
- Блины на молоке с кипятком и содой с яйцом с дырочками: рецепт с фото пошагово
- Блины на дрожжах и на молоке: рецепт с фото пошагово с дырочками с кипятком