Ингредиенты
Для приготовления блинов на кефире с дырочками вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло.
Мука - основа для теста, ее количество зависит от желаемой консистенции блинов. Кефир придаст им нежный вкус и аромат. Яйца сделают блины более пышными. Сахар и соль добавят нюансы вкуса, а сода поможет образовать характерные дырочки.
Растительное масло предназначено для жарки блинов. Убедитесь, что у вас есть все необходимые компоненты перед тем, как приступить к приготовлению.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам ориентироваться и наслаждаться процессом готовки.
Приготовление
В большой миске смешайте яйца, кефир, сахар и соль. Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите тесто до однородной консистенции.
В отдельной емкости гасите соду кипятком и добавьте в тесто. Этот шаг придаст блинам характерные дырочки и пушистость.
Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и вылейте тесто, равномерно распределяя его по поверхности. Жарьте до золотистой корочки, затем переверните и подрумяньте с другой стороны.
Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и вдохновят на создание вкусных блинов.
Похожие стать:
- Блины на молоке с кипятком с дырочками с содой вкусные рецепт фото пошагово тонкие
- Рецепт блинов на молоке с дырочками с кипятком тонкие пошаговый фото
- Рецепт блинов на кефире с содой и кипятком с подробными фотографиями
- Блины на молоке с кипятком и содой с яйцом с дырочками: рецепт с фото пошагово
- Блины на кефире с кипятком с дырочками рецепт тонкие яйцами фото пошагово ажурные
- Рецепт блинчиков на кефире тонкие с дырочками с кипятком фото
- Тонкие блины на кефире с дырочками рецепт с кипятком пошаговый фото
- Блины на кефире с дырочками тонкие с кипятком ажурные яйцами рецепт пошагово фото
- Блины Тонкие на Кефире с Дырочками с Кипятком Рецепт Ажурные Фото Пошагово
- Ажурные блинчики на кефире с кипятком рецепт с дырочками тонкие фото пошагово