Пицца в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фото для маргариты

Приготовление домашней пиццы

Пепперони

История Маргариты

Маргарита – это одна из самых популярных пицц в мире. Ее история уходит в прошлое, и каждый кусочек этой пиццы пропитан великим наследием итальянской кухни. Сочетание простых, но вкусных ингредиентов делает ее неповторимой. Приготовление дома позволяет вам добавить свой личный штрих в этот классический рецепт.

Тесто для пиццы

Ингредиенты

Для приготовления пиццы Маргарита вам понадобятся: мука, дрожжи, соль, оливковое масло, помидоры, моцарелла, базилик и томатный соус. Качество ингредиентов играет ключевую роль, поэтому старайтесь выбирать свежие и натуральные продукты.

Простое и вкусное тесто для пиццы

Приготовление теста

Начните с приготовления теста. Смешайте муку, дрожжи, соль, оливковое масло и теплую воду. Замесите тесто и оставьте его под пленкой на полчаса, чтобы оно подошло. Раскатайте тесто в форму пиццы и переложите на противень, предварительно посыпанный мукой.

Сборка и запекание

Намазав тесто томатным соусом, выложите на него кусочки свежих помидоров и нарезанную моцареллу. Посыпьте пиццу свежим базиликом и поставьте в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут. Готовую пиццу украсьте листьями базилика и подавайте к столу.