Запеканка из свинины с картофелем в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями

Свинина с картошкой под сыром

Картофельного Кассероль.

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Картошка по французски

Мясо по французски с фаршем

Картофель Дофин

Ингредиенты

Для приготовления запеканки из свинины с картофелем в духовке вам понадобятся: свинина (500 г), картофель (5 штук среднего размера), лук (2 шт.), морковь (1 шт.), сметана (200 г), твердый сыр (100 г), соль, перец, зелень по вкусу.

Гратен (Gratin)

Блюда с фаршем

Картофель гратен

Мясо в горшочках

Картофель гратен Дофинуа

Картофель Дофин

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов: свинину нарежьте кубиками, картофель - тонкими кружочками, лук и морковь - мелко нарежьте. Перемешайте свинину, картофель, лук и морковь в глубокой миске.

2. Добавьте сметану, натертый на крупной терке сыр, соль, перец и тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно пропитались. Переложите смесь в запеканочную форму.

3. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 40-45 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет и не станет хрустящей. Подавайте, посыпав сверху зеленью.

4. Готово! Теперь вы можете наслаждаться великолепным вкусом запеканки из свинины с картофелем, приготовленной собственными руками.

Картофель гратен Дофинуа

Картошка по французски

Французский гратен Дофинуа

Картофель Кассероль

Картофельный гратен с пармезаном

Картошка по французски

Подача

Подавайте запеканку из свинины с картофелем в духовке горячей, посыпав сверху свежей зеленью. Как дополнение можно предложить свежий салат из овощей или маринованные огурцы. Не забудьте приготовить красивый стол и украсить блюдо перед подачей.