Запеканка с картофелем и фаршем: рецепт с фото в домашних условиях

Картошкасфаршемвдуховее

Ингредиенты для запеканки с картофелем и фаршем

Для приготовления вкусной запеканки вам понадобятся картофель, фарш, лук, морковь, яйца, сметана, молоко, соль, перец и зелень. Картофель следует очистить и нарезать кружочками, лук и морковь нашинковать, а фарш приготовить по вашему любимому рецепту. Отличное дополнение к запеканке – свежая зелень, такая как петрушка или укроп.

Запиканка картофельная

Картошкасфаршемвдуховее

Картошка под соусом бешамель в духовке

Приготовление запеканки с картофелем и фаршем

Сначала обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета. Затем сложите картофельные кружочки в форму для запекания, затем положите обжаренные овощи и фарш. Поверхность укройте еще одним слоем картофеля. Взбейте яйца с сметаной, молоком, солью и перцем, затем полейте этой смесью запеканку. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до золотистой корочки.

Эду драчена

Подача и сервировка

Подавайте горячую запеканку с картофелем и фаршем, посыпанную свежей зеленью. Это блюдо идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Не забудьте сделать красочные фотографии приготовленной запеканки, чтобы запечатлеть этот вкусный момент!

Картофель гратен в духовке

Запиканка картофельная

Грибная Кассероль.

Греческая мусака с соусом бешамель

Вариации и советы

Этот рецепт можно варьировать, добавляя к фаршу различные специи или овощи. Также можно заменить фарш на курицу или грибы для получения новых вкусовых оттенков. Попробуйте экспериментировать с составом и приправами, чтобы создать вашу собственную уникальную версию этой вкусной запеканки.