Как приготовить кальмары в хрустящем кляре: рецепт с пошаговыми фото

Кольца кальмара фри

Кольца кальмара темпура

Кальмар темпура

Кольца кальмара

Луковые кольца и кольца кальмара

Кольца кальмара в панировке

Кальмар темпура

Кольца кальмара во фритюре

Кольца кальмара в панировке

Кольца кальмара в панировке Панко

Фритто Аппетито

Кальмар

Кольца кальмара в панировке

Кальмар темпура

Кольца кальмара

Кальмар

Луковые Колечки (onion Rings,

Кальмар в сухарях

Кальмар в сухарях

Кольца кальмара

Кольца кальмара в панировке Атлантис

Кольца кальмара темпура

Кольца кальмара

Кольца кальмара

Кольца кальмара

Жареный кальмар

Кальмар в сухарях

Кальмар темпура

Кольца кальмара к пиву

Кольца кальмара во фритюре

Кольца кальмара, 150 гр

Ингредиенты

Для приготовления кальмаров в хрустящем кляре вам понадобятся свежие кальмары, мука, яйца, соль, перец, молотый чеснок, молотый имбирь, масло для жарки. Необходимо также подготовить миску для смешивания ингредиентов, сковороду и тарелку с салфеткой для обсыхания кальмаров после жарки.

Кальмары предварительно очистите и порежьте на кольца. В отдельной миске смешайте муку, яйца, соль, перец, чеснок и имбирь до получения однородной массы. Приготовьте масло для жарки, разогрев его на сковороде.

Погружайте кольца кальмаров в смесь яиц и муки, затем обжаривайте их в разогретом масле до золотистой корочки. Выложите обжаренные кальмары на салфетку, чтобы избавить их от лишнего масла.

Подавайте кальмары в хрустящем кляре горячими, посыпанными свежими травами или лимонным соком. Приятного аппетита!

Кальмар темпура

Кольца кальмара в темпуре

Кольца кальмара

Кальмар темпура

Луковые кольца 100гр

Кольца кальмара в панировке

Кольца кальмара во фритюре

Луковые кольца в панировке 1кг/6шт АВИКО (ЕК,НТ,ПМ,ТМ,СРГ-шт.)

Луковые кольца

Луковые кольца

Луковые кольца

Кальмар в сухарях

Сырные палочки моцарелла

Луковые Колечки (onion Rings,

Жареные кольца кальмара

Кальмар в сухарях

Луковые кольца

Кальмар темпура

Луковые Колечки (onion Rings,

Луковые кольца онион Рингс

Кольца кальмара

Луковые Колечки (onion Rings,

Луковые кольца

Cross Fish кольца кальмара

Кальмар во фритюре

Кольца кальмара в темпуре

Кольца кальмара в темпуре

Луковица во фритюре

Луковые кольца

Кальмар темпура

Кольца кальмара в панировке

Луковые Колечки (onion Rings,

Кальмаровые кольца во фритюре

Креветки темпура

Кольца кальмара фри

Луковые Колечки (onion Rings,

Луковые кольца

Пошаговые фото

Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Очистите кальмары, нарежьте их на кольца. Приготовьте ингредиенты для кляра.

Шаг 2: Смешивание ингредиентов. В миске смешайте муку, яйца, соль, перец, чеснок и имбирь до получения однородной массы.

Шаг 3: Обжаривание кальмаров. Погружайте кольца кальмаров в смесь яиц и муки, затем обжаривайте их в разогретом масле до золотистой корочки.

Шаг 4: Подача блюда. Выложите обжаренные кальмары на салфетку, чтобы избавить их от лишнего масла. Подавайте горячими, посыпанными свежими травами или лимонным соком.