Гуляш из говядины на сковороде рецепт с фото

АЗУ С телятиной

Блюдо Irish Beef Stew

Перкельт венгерская кухня

Гулыш из свинины с подливой

Ингредиенты для гуляша из говядины

Для приготовления гуляша из говядины на сковороде вам понадобятся свежая говядина, лук, морковь, перец, томатная паста, чеснок, специи и зелень. Говядина лучше всего подойдет из вырезки или окорока, так как это мягкие части мяса, которые быстро прожариваются и становятся нежными. Лук и морковь добавят гуляшу из говядины сочности, а специи придадут богатый вкус.

Для того чтобы гуляш из говядины на сковороде приобрел насыщенный вкус и аромат, рекомендуется использовать кумин, паприку, куркуму и смесь перцев. Эти специи прекрасно сочетаются с говядиной и придают блюду изысканный вкус. Также для приготовления гуляша из говядины на сковороде понадобится зелень - петрушка или кинза, которая добавит свежести и аромата.

Помимо основных ингредиентов, вам понадобится сковорода с толстым дном, на которой вы будете готовить гуляш из говядины. Для того чтобы весь процесс приготовления был комфортным, подготовьте овощечистку, ножи и доску для нарезки, а также ложку для перемешивания.

Беф бургиньон

Венгерский бограч

Грузинская кухня каурма

Приготовление гуляша из говядины на сковороде

Для начала приготовьте все ингредиенты. Очистите лук и морковь, нарежьте их кубиками. Мясо говядины нарежьте на небольшие кусочки. Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

Обжарьте лук и морковь на сковороде до мягкости. Затем добавьте к ним кусочки говядины и обжаривайте до золотистой корочки. После этого добавьте томатную пасту, измельченный чеснок, специи и нарезанный перец. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще несколько минут.

Затем добавьте в сковороду небольшое количество воды, уменьшите огонь и тушите гуляш из говядины под крышкой приблизительно 40-50 минут, пока мясо не станет нежным. Периодически помешивайте, чтобы гуляш не пригорел. По желанию добавьте зелень перед подачей на стол.

Поджарка поджарка свиная

Бефстроганов с подливкой

Поджарка поджарка свиная

Толченка с гуляшом

Подача гуляша из говядины

Готовый гуляш из говядины на сковороде подавайте горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Подойдет картофельное пюре, отварной рис или свежий хлеб. Приятного аппетита!

Гулыш из свинины с подливой

Пюре с подливкой

Говядина в сметанном соусе

Толченка с гуляшом

Свинина в томатном соусе

Фото-рецепт гуляша из говядины на сковороде

Приготовление гуляша из говядины на сковороде - это увлекательный процесс, который можно запечатлеть на фотографиях. Предлагаем вам пошаговые фото рецепт приготовления этого вкусного блюда, чтобы вы могли легко повторить его у себя дома. Наслаждайтесь готовкой и радуйте близких вкусным гуляшем из говядины!