Ингредиенты
Для приготовления подлива из телятины вам понадобятся: свежая телятина, лук, морковь, соль, перец, мука, масло, бульон. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматное и сочное блюдо.
Приготовление
Начнем с того, что мясо телятины нарежем кубиками и обжарим на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавим нарезанный лук и тушим все вместе до мягкости лука. После этого добавим нарезанную морковь и продолжим тушить до готовности моркови.
После тушения овощей добавим муку и хорошо перемешаем, чтобы образовалась румяная подливка. Постепенно влить бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведем до кипения и убавим огонь, даем постоять на медленном огне, пока подлив не загустеет.
Подача
Подлив из телятины прекрасно подойдет к отварному картофелю или свежему рису. Подайте блюдо горячим, посыпав свежими зелеными травами. Готовый подлив можно украсить зеленью и подать к столу.
Подлив из телятины рецепт с фото
На каждом этапе приготовления подлива из телятины рекомендуется делать фотографии, чтобы запечатлеть процесс и поделиться своими кулинарными талантами с друзьями. Фотографии шагов приготовления помогут вам визуально представить, как должен выглядеть каждый этап приготовления блюда.
Похожие стать:
- Суп из телятины: рецепт с фото, вкусный и простой
- Рецепт из телятины: вкусное блюдо с фото
- Рецепт приготовления нежной телятины в фольге с фото
- Гуляш из телятины с подливкой: рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Бефстроганов из телятины: рецепты с фото
- Рецепты из телятины в рукаве с фото
- Рецепт телятины в духовке в фольге с пошаговыми фотографиями
- Рецепт запеченной телятины с пошаговыми фотографиями
- Изысканные рецепты из телятины с красочными фотографиями
- Подлив из курицы с томатной пастой рецепт с фото