Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится цельная курица, лимон, чеснок, оливковое масло, свежие травы (тимьян, розмарин), соль, свежемолотый перец и овощи на выбор для гарнира.
Цельная курица - это отличный выбор для праздничного ужина или ужина в выходной день. Приготовление цельной курицы с лимоном в духовке просто, а результат порадует вас и ваших гостей.
Не забудьте приготовить свежие овощи для гарнира, такие как морковь, картофель, брокколи или цветная капуста. Они отлично дополнят ароматное блюдо.
Приготовьте все необходимые ингредиенты, и мы приступим к приготовлению цельной курицы в духовке с лимоном.
Приготовление
1. Начните смешивать оливковое масло, соль, свежемолотый перец, измельченный чеснок и свежие травы в миске. Это будет ваша пряная смесь для курицы.
2. Теперь вымойте цельную курицу и высушите ее бумажными полотенцами. Нанесите приготовленную пряную смесь на курицу, тщательно натирая ее со всех сторон.
3. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Пока духовка нагревается, нарежьте лимон на кольца и поместите их внутрь курицы вместе с несколькими веточками тимьяна и розмарина.
4. Поставьте цельную курицу на противень и отправьте в разогретую духовку на 1,5-2 часа, в зависимости от веса курицы. В процессе готовки периодически поливайте курицу собственным соком.
5. Когда курица готова, достаньте ее из духовки и дайте немного постоять перед нарезкой. Подавайте цельную курицу с лимоном, украшенную свежими зелеными травами, с овощным гарниром на выбор.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт солянки с лимоном и оливками и лимоном пошаговый рецепт с фото пошагово
- Курица с лимоном в духовке целиком: рецепт с фото
- Курица с лимоном в духовке: рецепты с пошаговыми фото
- Запечь скумбрию в духовке в фольге с лимоном рецепт с фото пошагово в духовке
- Как готовить скумбрию в духовке в фольге с лимоном рецепт с фото пошагово в духовке
- Запеченная рыба в духовке с лимоном в фольге в духовке рецепт с фото пошагово
- Рецепт рыбы в духовке в фольге с лимоном рецепт с фото пошагово
- Рецепт рыбы в фольге с лимоном в духовке рецепт с фото
- Рецепт запеченной форели в духовке в фольге с лимоном: фото и пошаговый процесс
- Форель в духовке: рецепты стейки с лимоном без фольги, рецепт с фото пошагово